冬至的作文900字(3)

时间:2021-08-31

冬至的作文900字 篇6

  过冬至,吃饺子,这个是个大学问呢!

  相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。

  服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!

  老祖宗传下来的规矩,你说我能不照办吗?为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽!

  至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢!接着还要进行第二道工序——拌馅儿。

  妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的),十三香等调料,拿根筷子朝一个方向绞,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了,而是呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有刚才那么好看了,不过你若低头仔细地闻一闻,一阵诱人的香味便扑鼻而来。

  马上要进行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面皮,妈妈则负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢!

  我拿过一个小面团,在案板上使劲儿压了压,压出了一个不规则图形,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,妈妈告诉我说:“这是因为你放的面粉太少了,所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉,带我再次去擀的时候,果然不是很粘了,就这样,我擀的第一个面皮就这样横空出世了,虽然它并不完美,缺胳膊少腿的,但这毕竟是第一次嘛,有情可原……

  擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦!摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过一个面皮,小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央,接着是合口,不幸的是,我放馅过多,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。

  费时费力半个钟头,总算是包好了饺子,就剩下锅啦!水烧开后,我小心翼翼的把水饺倒进锅,只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳,不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗,再沾点准备好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢?这毕竟是自己的劳动成果啊!

冬至的作文900字 篇7

  冬至,中国农历中一个非常重要的节气,也是中国的传统节日。对于节气时令的变化,我们总是很敏感的。时令变了,皮肤感触到的温度变了,眼中看到的风景也变了,从枝桠新抽一直看到黄叶满地。徒然草中写道:“我在世上已经了无牵挂,只对于时序节令的推移,还不能忘怀。”不能忘怀的,是看到眼中,记在心里的自然的美丽吧。

  今天早上,我刚刚走下楼梯,就听见奶奶对妈妈说道:“要过冬至节了,得要吃糯米饭,今天一定要早点回家!”冬至节?我心里一阵纳闷,有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀,难道它也有个节?真是稀奇!这是怎麽回事?我连忙问奶奶,奶奶回答说:“心宜啊,难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜,是从冬季到夏季的一条明显的分界线,要吃糯米饭,就是因为怕晚上肚子饿了,所以要多吃点,特别是像你这样的人!”“哦。塬来是这样!”我若有所思,停!奶奶话中有话,竟然说我胖!我气极了,腮帮子鼓鼓的,满脸通红。

  中午,爸爸问我:“你知不知道世上为什麽有个冬至节?”我摇了摇头,接着,爸爸给我讲了个关于冬至节的传说:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。老爸讲完后,停了一会,又接着说道:“可是,这毕竟还是一个传说,真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为‘冬节’,官府要举行祝贺仪式称为‘贺冬’,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:‘冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。’所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个‘安身静体’的节日。唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦,现在我总算明白了,塬来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸,而是在这天里休息,祭拜祖宗。”又学到了一个知识,心里可真高兴。

  晚上,妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着,烧了香喷喷、红白相间的糯米饭,便招唿我们来吃饭,虽然我还是对早上那件事耿耿于怀,但我还是在糯米饭中放了点糖,足足吃了两碗,吃的肚子滚熘熘的,因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦。

  冬至,作为二十四节令之一,意味着冬天的到来。北方的冬至,是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服,简直不可思议。而福州的冬至却别有风味,煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中,我丝毫没有寒冬的感觉。

冬至的作文900字 篇8

  虽然现在是20xx年了。但是,我还是忍不住要说一说20xx年冬至学校组织的包水饺的活动。

  哎…一听到冬至包水饺,我的气就不打易出来。包水饺本来是一件很好的事情嘛!能增加朋友之间的配合能力。我和王抡之的配合特别号,而且还很有默契哦。虽然她包水饺不怎么好看,合适她压包子皮倒是大小合适,我包水饺是我的强项。可是,那些调皮的男生真是气死人了,他们自己玩自己的,一点都不帮我们女生干些活,还从那里玩面粉大战。有的时候,好弄到我的脸上,弄到我的嘴里全是面粉。面粉好难吃啊!这样,面粉和面就不够用的了,我们就向别的小组借,东拼西凑才和好面。幸好我们有两个女生,要不然还不一定他们男生弄出什么样子来的水饺呢!

  “开始包了!开始包了!”我们大声的喊着。他们那些“调皮鬼”男生。把自己带来的果汁、饮料什么的都倒在压好的面皮上面,我摸了摸这是什么啊?黏糊糊的?有些男生异口同声的说:“这是我们自己制作的水果味的水饺,你们绝对没吃过。”当时气得我都不知道该干什么了。拿起一点点面粉就往男生的脸上扔。谁知,他们都躲开了,就扔到一个人脸上,那就是:李柿子——李世昕。他的眼睛是白色透明的,结果,被我一砸,瞬间变声面粉眼镜了!周围的人小声地“哈哈大笑。”生怕被老师发现。他肯定生气啊,于是就有了报仇计划。

  然后,我就看见他把手伸进了装满面粉的碗里。我的脑海里就浮现出了一个字:跑!于是,我就站在老师的旁边,老师也没注意,李柿子肯定不敢扔啊!因为,他害怕扔到老师身上。我就想耍耍李柿子,就站到老师附近的同学旁边,这他壮大胆了!他一扔,我一躲,就扔到了后面同学的身上,我给后面的同学说了一声对不起,那个同学也没有再追究。可是老师看到了是李柿子砸的,没有注意到我。

  当时,我注意到了老师的表情,脸上原本慈祥的笑容,瞬间就怒了!老师接着大喊了一声:“李世昕!你干嘛呢!不干好自己的事情!”哈哈…我还有一些得意呢。只见李柿子吞吞吐吐的说:“老师…老…我…我没干什么。”“你没干什么!那你手里的面粉是干什么的啊。”老师眼里的说道。听到这里,我有一些惭愧。哎…李柿子也没斤斤计较。我们就继续包水饺。

  啊!好不容易盼到下水饺了,那些男生还从那儿包呢。个个都是露馅的,哎…真是浪费。

  最后,水饺下完了!真香啊。当我们吃的津津有味的时候,周大均刚刚走进教室。我就说:“周大均,快来吃啊,可香呢!”我在看看盘子,已经空了,连饺子汤都没了。又看看周围的男生,拼命的往嘴里塞水饺。还都半眯着眼睛笑眯眯地看着我。

  老师接着说:“我最不愿意学校搞这些活动了,每次总是有几个都是哭着回家的。”接着周大均说:“没事,不吃就不吃嘛!再说了,俗话说的好,吃亏是福啊!”然后,周大均逗得我们笑嘻嘻的…

  放学了!我们各走各的路,各回各的家。