喜爱美食的人，现在大多自称“吃货”。其实我更加偏爱旧时代里老人们的叫法——老饕。后者好像更加懂得果腹和鉴赏之间的不同，而不是一味地满足于那些靠调味料和添加剂的所谓的美食对味蕾的刺激。

　　开春之时有曾于食欲。

　　每到这个季节，瑜陌都会做一大锅红豆糯米团带给我，她知道我最爱吃任何与糯米有关的食物。

　　红豆是她外婆种的，颗颗饱满，从密封罐里取出一半浸泡在泉水里，透明的泉水反射出微弱红光，空气里透着淡淡的红豆香。外婆家不大，在小山上。有溪水蜿蜒的树林小屋和开满鲜花的山谷，森林是深深的墨绿，生长着的稻子是明亮的草绿，同时在眼地温柔地蔓延。

　　瑜陌回去的前一天，外婆会把糯米准备好，把食材工具全部拿出来洗好晒干。在这样宁静致远的日子里啊，我和她一起回到外婆家，不用计算和在意物欲与人心，需要琢磨的只有怎样做出更好吃的糯米团，红豆的酥软，掉落地上的榛子和野栗子。瑜陌负责捶糯米，外婆沾湿翻糯米，我在一旁用炉子煮红豆。瑜陌虽然是个姑娘却很有力气，对捶糯米甚是熟练；外婆虽然人老眼花，却和瑜陌配合得非常默契；我虽然对煮菜一窍不通，却能把红豆煮得粘稠有度，香味扑鼻。

　　接下来就是把刚捶打好还温热的糯米团用手扯成一团直接放进还在煮得红豆里。“不用管糯米是什么形状，直接丢进锅里就行。”这是瑜陌对我说的。不用放糖也不用放蜂蜜，红豆有它自身的香味，糯米也有它本身的甜味，只要把它盛进透明的器皿中，还能看见空气中的缕缕白烟。

　　“我开动啦。”我双手合十，面前是红豆糯米团。这是外婆教我的，人要学会敢为大地对于种子和秧苗的滋养提供了最为清洁的食物，感谢有心者的选择和烹饪最终到达我们的面前，一蔬一饭都是自然和他人与我们的联系。

　　瑜陌就是在这样的环境中长大的。外婆家这样小，却四处充盈着大自然所有的美与慷慨赠与，可以被做成甜酒，糖栗子，酸涩的果酱。外婆也会根据季节的不同种不同的食物，就像《后妃菊赋》中所说的：“春食苗，夏食叶，秋食花实而冬食根，庶几西河南阳之春。”外婆不仅注重食物营养的搭配，更讲究食物最原始的味道。外婆说过：“我所做的这些，都只是对食物的敬意和禅意的表现。”瑜陌从小在外婆的熏陶和感染下，也对食物的、选择、做法异常讲究。我问过她为什么，她只是告诉我：“就像你喜欢弹琴唱歌，而我喜欢做像“老饕”一样的人，这些都是生活中的情趣啊。在我看来，食物是最根本的，而我也有最根本的的生活情趣。”

　　如今的“吃货”也多过于“老饕”，能像瑜陌这样的人也是少之更少。希望瑜陌的生活情趣能影响更多人吧，因为做人呐，就要好好吃饭。

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