我学会了做番茄鸡蛋面四年级作文500字

时间:2021-08-31

  今天,我学会了做番茄鸡蛋面。以前看到同学们说:“我会做xxx饭啊”,“我会做xxx面啊”都会羡慕地说:“你真厉害!”。可现在,我也学会做饭了。

我学会了做番茄鸡蛋面四年级作文500字

  做番茄鸡蛋面首先要准备的是大大的、红红的番茄;小小的、蛋壳白白的精选菜鸡蛋;长长的、雪白雪白的小麦粉面条和水。还有黄灿灿的油。

  我先把大大的锅搬到灶台上,在把煤气灶打开。因为锅里会残留着前一次做完饭后残留刷锅的水,要是直接把火打开,把油倒进水里,等油烧热了会溅到人身上。所以我把火打开,然后把水烧干,锅里的水冒起了小泡,不一会就蒸发了。我再把油倒进去,等油烧热后,把鸡蛋磕破,把滑溜溜的蛋清和蛋黄倒入锅中。只见油花四溅,锅里的蛋宝宝再热油中剧烈地“抽搐”着,它们四周的蛋清就变白了,这是要翻鸡蛋的信号。我拿起锅铲,冷静地翻了几下去,锅里的鸡蛋就变成金黄色了,我拿起锅铲,把鸡蛋铲了出来。

  这时妈妈来了,她说:“你一个人做饭太不让人放心了,我和你一起做吧。”我说:“我都快九岁了,难道还不够放心吗?”妈妈见状生气地说:“你以为做饭那么容易啊?一不小心油溅到你身上烫伤怎么办?”面对执拗的妈妈,我只好无可奈何地答应了她的要求。

  我和妈妈继续做饭,这一次要炒一下番茄了。我把番茄切丁,到入锅里,将它焖了一会,就拿着面条要往锅里下。妈妈急忙拦住我说:“现在还不能下面条呢。”说着往锅里加了三碗水,然后把我炒的鸡蛋下入了锅,等了一会,锅里的水沸腾起来。冒出鹅卵石大的泡泡来。这时,终于可以下面了,我把面条下进锅里,用筷子快速搅动面条,这样做是不让面条粘在一起。煮开了再等两分钟,面条就出炉了。

  妈妈尝了一口我做的面条,忍不住称赞道:“好吃,太好吃了!满满的爱意!”我听了美滋滋的,禁不住想:现在我也会做饭了!