最近，我老是和妈妈吵着要喝咖啡，妈妈却不给我喝，但她经不起我的唠叨，终于同意了，但她却只给我喝一点点，因为我晚上会睡不着的。下面，就让我来给你讲一讲咖啡吧。

　　在我的轮番“攻势”下，终于，有一天，妈妈从舅舅那里拿来了一包白咖啡。只见咖啡的包装是棕色的，上面还写着一些我不认识的英文，密密麻麻的，也许是成分表吧。没等妈妈拿来剪刀，我就想打开包装。可妈妈说：“别打开，咖啡会漏出来的。”我可不想放过任何一个喝咖啡的机会，赶紧松了手，乖乖地让妈妈用剪刀剪开包装。一打开袋子，我就迫不及待地往里面望了望，心想：咖啡会是什么颜色的呢，是棕色？是黄色？还是黑色？可惜，袋子里没有光线，我什么东西都看不到。倒是闻到了一股十分浓的香味。看来，只有等妈妈把咖啡倒出来，我才能细细研究了。

　　过了一会儿，妈妈就把我叫到了厨房，让我看看咖啡粉。我立刻凑了过去。可是，虽然咖啡中有黑色，但它大部分竟然都是白色的！我十分惊讶，于是，就十分好奇地问妈妈为什么它们会是白色的。妈妈说：“这种咖啡叫白咖啡，它里面含有中和苦味的物质，所以是白色的。”怪不得呢！原来妈妈是怕我苦到呀！特意拿了白咖啡。虽然拿的是不怎么正宗的咖啡，但我还是十分兴奋，因为这可是我第一次虽咖啡呀！妈妈把开水加入咖啡粉，它们变成了一团浆状的物体，又加入一些水，经搅拌后，才慢慢由固体变成了液体。而咖啡的颜色也在加水的瞬间变了，不再是白色和黑色的混合体，而是一下子变成了浅棕色。紧接着，一阵浓浓的香味直冲我的鼻子。我马上夺过杯子，狠狠在喝了一大口，哇！好苦呀！咖啡竟然这么苦呀！我脸色骤变，一下子全吐到了水槽时，这才缓过神来。

　　这次的教训让我明白了一个道理：在面对不熟悉的东西时，一定不能轻易去尝试呀！