这周是第４周，已进入小课题的第一阶段了。我们研究的是清明话青饼，第一阶段任务是采青。

　　我们决定去大展，不一会儿就到了目的地。还没等妈妈说，我们就忙开了，采的采，拍的拍，忙的不可开交。由于以前从没有采过青，有些采的是牵牛花，有些采的是。妈妈小时候经常采青，是老手了，我们就向妈妈请教请教。妈妈向我们讲解：“青是一种野生野长的的植物，茎叶细长，深绿色，有清香，做饼的青要选得嫩。青爱长在路边，田埂等地方。青最大的特点是背面有绒毛。”说着，妈妈拿起一根也芹菜叶相似的植物，原来这就是青啊！妈妈喜欢用小铲子用尖端剔进土里，轻轻一挑，青就起来。我们组的每个组员也学着妈妈做，可是怎么挑也是挑不起来，毕竟姜还是老的辣呀！我们分成两组采，妈妈和冯青青、洪梦娜一组，我和蒋浩杰、何晨浩、张宏雷、徐志鸿一组，看哪一组先采满两篮的青。可高手在另一组，结果她们赢了。