做月饼作文400字

时间:2021-08-31

做月饼作文400字

  篇一:做月饼

  星期天的早上,小雨还在淅淅沥沥的下个不停,爸妈带我们来到了金沙湖高尔夫球场。坐在车里往外看,到处都是绿油油的草地,路旁有好多不知名的鲜花和盆景。

  从车上下来有位阿姨带着我们上了三楼他们的宴会厅,大厅里已经坐满了人,我们找地方坐好。桌子上铺着漂亮的桌布,桌上的果盘里放满了各式各样的水果,有苹果、葡萄、石榴、香蕉还有橘子。桌子的中间还放着一块长方形的木板,我问妈妈是干啥用的?妈妈说那是案板,等会做月饼用的。

  这时候,有位厨师叔叔告诉我们做月饼的方法,妈妈让我们去把手洗干净回来开始和面。油、糖浆、碱水面按一定的比例和好了,有人给我们拿来了月饼馅,有五仁的、黑芝麻和水果味的。

  我把袖子卷的高高的,学着妈妈手里拿了面在手里拍扁,然后拿一块馅用面包好再放到一个做月饼的小容器里,一摁一推月饼出来了,我高兴的放在手上让爸爸妈妈看,都夸我做的好。我们做了好多,端着去放烤箱里烤。

  二十分钟后月饼熟了,远远的就能闻到香香甜甜的味道,我给爸爸妈妈拿了一个让他们尝尝我做的.月饼好吃不?爸爸吃了一口一个劲的对我说:“恩,好吃,我宝贝做的月饼比买的好吃多了!”

  篇二:做月饼

  今天是中秋节,我和妈妈在家里做月饼。

  我和妈妈先把适量干面放入盆中,再往盆中放入油和鸡蛋。然后开始和面,把面和得软软的。然后我和妈妈一起到老城选了一个月饼模具,模具的正面有花纹,反面还有中秋两个字呢,可漂亮了!

  回到家,我发现刚才和的面有些发硬,这样做的月饼肯定不好吃。我又把面从盆里拿出来往里面加了一点油,使劲的和了起来。然后把家里的哈密瓜去皮去瓤洗净挤水晾干,然后捣成泥,把他们放入刚才和好的面里,倒入模具里一扣,哈哈,一个漂亮的月饼就快做好了。我似乎都能闻着月饼的香味了。

  最后,就把做好的月饼放入烤箱里,过了一会儿,一阵哈密瓜香飘过来,我急忙打开烤箱,戴上隔热手套,把一个个做好的月饼拿出来,我和妈妈都尝了一口,啊,味道真是不错。我真想把他们拿到学校让同学们都尝尝我的手艺呢!

  篇三:做月饼

  昨天,严阿姨打电话说:中秋节,红星美凯龙有亲手做月饼活动,我听了之后,心理一直盼望着,明天早点到来。今天早上,我早早醒来,但是大家还没有准备好,我只好呆在家里看书。终于可以出发了,我一蹦三尺高,蹭蹭蹭就跑下了楼。

  经过一翻长途跋涉,我们终于到了目的地。进去一看活动还没开始,我们就在里面转了一周,琳琅满目而精致的家具看的我眼花缭乱。绕了一圈之后,活动终于开始了,我们就像恶狼看到了鲜肉一样,直“扑”过去。根据工作人员教的步骤,我们立即开始制作起月饼来。先是将面揉成团,再将面团拍成扁扁的,然后在里面包上豆沙馅,再搓成圆形就可以了。别看步骤很简单,做起来可真不容易啊。你看这个搓成了一个饼,那个的皮儿裂开了,还有的搓得连馅儿都漏到外面了,其状真是“惨不忍睹”。经过一翻努力之后,终于做出了月饼了。看着我的杰作放在烤箱旁,我真期待吃到我自己亲手做的月饼啊。

  篇四:做月饼

  中秋节马上就要到了,各式各样的月饼都开始出售了。月饼是怎样做出来的呢?正巧我有机会自己做了一次月饼。

  这周六下午,我正在姥姥家的院子中玩,这时妈妈走过来对我说:“琨琨,你七姥姥正在做月饼。”“做月饼?有意思,我们去那帮帮忙吧!”我说道。说着我们就来到对门七姥姥家。一进屋我就看见桌子上放着一盆馅,旁边还有面,七姥姥正在擀面。而这时我的目光又落在做月饼用的模具上,这个模具上面是个正方形,下面有一个把儿,正方形上有一个小圆坑,坑里印有漂亮的花纹,多么简单的一个模具呀!用它可以做出月饼?我正想着。七姥姥开始给我们分配任务了:七姥姥擀皮儿,妈妈包月饼,而我就扣月饼了。七姥姥先擀出了一张皮儿,妈妈把它放上馅捏成一个面包,我把面包放进模具里,重重的拍了两下,可是怎么把这个月饼弄出来呀?这时我想到了妈妈,妈妈给我做了一次示范,我就会了。原来只要把模子的坑朝下一个月饼就做出来了。很快我做了一个又一个的月饼,越做越开心。接下来七姥姥把月饼放进锅里蒸。大约二十分钟后月饼出锅了,我一看月饼上的花纹没了,成了一个带馅的馒头,真出乎我的意料。

  虽然我们做的月饼外表并不好看,可也是我们劳动的成果,月饼还是很好吃的呀!

  篇五:做月饼

  民以食为天。说起吃的,我们中国人最讲究了。年糕、月饼、汤圆、粽子……所有这些都是我们传统节日里爱吃的美食!其中,我最爱吃的就是月饼了。十五的月儿圆,望着皎洁夜空那越来越大的明月,我就知道吃月饼的日子不远了。

  一想起吃月饼,我的口水分泌得就特别旺盛了。月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,有的里面有一个蛋黄,好吃极了!月饼吃起来很美味,可做起来却复杂多了!说起做月饼,去年中秋难忘的事儿就像放电影般涌现我脑海了。

  去年中秋,我回老家和奶奶一起过度过了一个难忘而有趣的中秋。一回到家乡,我就吵着奶奶做月饼。奶奶被我缠得没办法,只好拿出很久没用的机器,并清洗干净,然后开始张罗做月饼的各种材料:花生油、糖浆、焦糖、糖、盐、苏打、面粉、水、豆沙、鸡蛋。一切准备就绪,就开始动工做月饼了。奶奶先将水、盐、糖、苏打搅拌均匀,然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖,最后成粘稠状的面皮。紧接着,奶奶把面粉倒入月饼模,再放进面皮,然后把豆沙放入面皮中,最后还要在面皮上撒入薄薄的一层面粉,用力压几下,再左右敲打一次,就可以将成形的月饼打出来了。最后单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!经过焦急的等待之后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

  望着自家做的月饼,我心里乐开了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月饼。

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