包馄饨作文400字

时间:2021-08-31

  篇一:包馄饨

包馄饨作文400字

  今年春节的前一天,也就是除夕,我和爸爸妈妈一早就来到了爷爷奶奶家。一进家门,大家就忙开了。有打扫房间的、有贴春联的、有忙着做饭的,一般浓浓的年味飘然而至。我和姐姐呢,或看书聊天、或燃放鞭炮,急切盼望着春节的到来。

  下午,我和姐姐从外面回来,看见桌上摆着一盆肉馅、几叠面皮。我正纳闷:这是干嘛呢?这时,爷爷走来,对我说:“晨辰,我教你包馄饨吧”我这才明白原来是要准备包馄饨,做年夜饭呢。闲着无聊,我便打算学一学。

  拿起面皮,我不知所措:这馄饨怎么包啊!看着我焦急的神情,爷爷仿佛猜到了什么,就坐到我身边,耐心地指导我:“我来教你,先用筷子夹一点儿馅放在面皮正中央,再把面皮对折,再对折,然后把包着肉馅的那一份的两角叠在一起用力一捏,看,一个馄饨做好了。”

  在爷爷的指导下,我费了好大的劲,弄坏了好几张面皮才做好了一个。可与爷爷做的馄饨相比,我包的馄饨简直不叫馄饨,倒有点象煮破皮的饺子。这边破了个口子,那边又漏了馅。尽管不好看,但我依然很开心,因为我也可以包馄饨了。

  除夕夜,刚煮熟的馄饨摆上了桌子,一家人围在一起吃起来。我认真地挑选自己包的馄饨,很好找的,因为我包的馄饨和别人包的不一样。吃着自己包的馄饨,我显得格外兴奋,不仅尝出了肉馅的爽口,面皮的光滑,还尝出了自己辛勤的汗水。

  篇二:包馄饨

  今天,我和妈妈一起包馄饨。

  妈妈先把大白菜洗净、切碎,然后把猪肉剁碎,连同调味料一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。调好料,买好皮,我们便开始包馄饨了。妈妈告诉我每张混沌皮包入少许馅料,然后捏成长枕形馄饨。我一听,觉得包馄饨还挺简单的,就拿起一张皮来准备包,可这包馄饨也并不像说的那样简单。既想包的快,又想包的好看,还真不简单呀。于是我开始包第一个馄饨,可是包的又难看,又不好。这时妈妈看见了,就让我不要太心急,心急吃不了热豆腐。我只好照妈妈说的去做,可我一看到妈妈包的馄饨又快又好看,我急得像热锅上的蚂蚁团团转,怎么包也包不好。好不容易包了一个还不算太好看。

  中午吃着妈妈包的馄饨时,心里很不是滋味,妈妈似乎看出了我的心思,便对我说:“失败乃成功之母,谁第一次包都不一定学会,你以后不是还有很多机会吗?我也是包了许多次才包出这种好看又美味的馄饨来的。”我觉得妈妈说的很有道理,我不能因为失败而半途而废,我以后还有很多机会呢。我以后一定能包出像妈妈那样的混沌,甚至比妈妈包的馄饨还好,我要对自己有信心。

  篇三:包馄饨

  听说星期五的班队课上要包馄饨,我的心里一直激动不已。头一天的傍晚,我就缠着妈妈一起去超市买了一个不锈钢碗和一只不锈钢调羹(老师交代为避免摔破)。

  时间似乎过得特别慢。好不容易等到了班队课,我们兴致勃勃地拥进饭间。老师先分给我们每人一些肉末和一小叠馄饨皮,又给我们示范了一下怎么包馄饨。只见小小的馄饨皮子乖乖地躺在老师的手心里,不一会,一只小巧可爱的馄饨出现在我们眼前。“哇”,我们惊呼一声,就迫不及待地包了起来。我先把馄饨皮摊在左手手心,又用筷子夹了一些肉小心地放在皮子上,然后右手捏起皮子往左边一折,又往右边一叠……呀,不好!那些肉像在故意跟我捣乱,偏偏要冲破皮子的“重重包围”,硬是探头探脑地挤了出来,把皮子都撑破了。

  哎,看老师包是这么简单,可自己一试还真难,我撅着嘴小声嘀咕起来,这可怎么办呢?有了—搬救兵!我连忙拿了一张馄饨皮去请教老师。老师耐心地一边给我讲解一边示范。这下,我不急了,静下心来“重整旗鼓”。我照着老师的指导先让馄饨皮子躺在手心,又夹了一点点肉放在皮子中央,然后小心翼翼地把馄饨皮左一折右一叠。嘿,看现在包好的这个,安安静静地躺在我手中,多像一个肉鼓鼓、胖墩墩的小婴儿呀。

  就这样,我越包越快,不一会儿,碗里的“战利品”已经堆得像座小山了。我得意洋洋地把它们交到老师手里。老师适当地加了一些调料,开始煮馄饨了。一个个小脑袋围在老师的身边,就像一群小馋猫。馄饨熟了,一股香味直钻进我的鼻子,令人馋涎欲滴。

  当我把自己亲手包成的馄饨送进嘴里时,我的心里充满了无限的快乐。

  篇四:包馄饨

  包馄饨今天中午,妈妈在我的死缠下,终于肯答应教我包我最爱吃的馄饨了。妈妈先把面和好,切成一条一条的,然后把它切成三角形和正方形。开始包了,只见妈妈先用筷子夹了一点儿馅,然后把馅弄到擀好的薄薄的馄饨片上,然后用手轻轻地把面皮捏好。就这样,一个晶莹透体的馄饨诞生了。我看见妈妈包的那么熟练,心里痒痒的,拿起一个馄饨片,便照妈妈那样包了起来。我先捏起筷子夹了一点馅儿,放在馄饨皮上,谁知,夹的馅太多,一下子漏了。我急忙把它捏住,另一边又开了,我想:这个馄饨皮儿真是漏洞百出。妈妈见我包不好,对我说:“你别包了。”“不,老师说过,做事不能半途而废,要坚持到底。”妈妈听我说完后,又演示了一遍。这一次,我虚心听妈妈教导,经过妈妈的帮助和我不屑的努力,终于包好了一个馄饨。望着包好的馄饨,我心想:如果我半途而废的话,就见不到我包好的馄饨了。所以,以后我做事要坚持不懈,不在半途而废了。

  篇五:包馄饨

  因为我想吃馄饨了,所以妈妈答应给我包。馄饨又叫“云吞”,味道鲜美,是营养食品之一。

  学完写字回家,看见妈妈正揪了一大块面,擀成了一张薄薄的大饼。我问妈妈:“你要做大饼吗?”妈妈说:“不是,不擀成大饼怎么切皮啊?”我一想,也是,不能一大块面切皮呀!我对妈妈说:“我也想包。”妈妈开心的说:“好呀,你先去洗手,然后把大饼竖着切,再把每一竖条切成梯形。”我切完了皮,妈妈就教我包,妈妈说:“包馄饨先把陷儿放在小边的地方,然后卷起,再对折捏紧就可以了。”我试着包了一个,太大,对折也没捏好,就又包了一个,还是没包好,妈妈又教了我一遍,慢慢我包得越来越好了,我高兴起来,这时我发现,所有的馄饨都像一个个金元宝。我看着它们,它们也看着我,我又发现它们还像一个个小巧玲珑的碗,一会儿,馄饨煮好了,我吃着香喷喷的馄饨,开心地笑了。

  这就是我包馄饨的经过。