春节的作文1500字 篇5

　　农历的第一天，中国的农历新年，这是最重要的，最流行的节日，中国的传统节日之一。在农历新年，是晚冬和早春，所以人们也称之为“春节”这个节日。

　　有很多的中国人过春节的传统和习俗。从腊月二十三，人们开始为新年做准备。在这段时间里，每家每户清理，购买放养和贴窗花，挂到过年，写春联，蒸年糕，好多种食物，准备过年了。

　　春节前夕，叫“除夕。除夕与家人团聚的时间。家庭围坐在一起，吃了一顿丰盛的晚餐，笑，熬夜到天亮，被称为。除夕零点的钟声响起，人们也喜欢吃饺子。古称0:00至午夜，午夜除夕是旧的和新的年度之交，人们吃饺子，在这个时候，就是要把更多的年交子“。这也是“饺子”的名称的由来。

　　过除夕或元旦。从第一人走亲戚，看朋友，互相拜年。元旦，春节习俗。新年快乐，每个人都应该说几句祝愿幸福，健康吉祥话。中国新年习俗 - 爆竹

　　当午夜交正午夜，新年的钟声敲响，整个中国土地的鞭炮声响彻天际。在这“岁，月，当”3“时代，有的地方还在庭院里垒”旺火“，以示旺气通天，兴隆繁盛。燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，高兴地跳发生，房子是灯火通明，审判前的是灿烂的火花，房子是嘈杂的声音除夕的喜庆气氛推向了高潮。

　　鞭炮声，过年了，是一个标志的流露的喜庆心情。商业的人。鞭炮有另一番意义：他们在新年的夏娃晚上学校在新的一年大发意大利放鞭炮。然而，根据的老习惯，尊重财神第一掀起鞭炮殿后。传说，为了致富，炮仗环最后认为是真诚的。岁，来自中国农历新年午夜开放财政从门，它发送的神财富，上帝财富的手拿着一张纸印在门口，嚷着：“送财神的到来！”的房子的主人，为了迎接财神，他们采取的小费来人，送财神的口中，当然，也没有逃脱说吉祥话，例如：“金银滚滚”！金狮左，右有金凤凰“！因此，像幸运。然而，另一种是神财富外表，打扮成身穿红色长袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，背着钱袋子，然后由几个敲锣打鼓，送货到门分发的神黄体财富喜欢讨论小费。每天人们的面前，唱起歌来：“作响积压在库，右边财宝满屋堆。”好东西有很多讨论，在嘴里不休息，直到老板把欢乐红纸财神爷像，给他们一些钱，这些人的财富，丰富的玩神，而搏动有力，一斤铛锣和鼓，去别的店家。

　　做爆竹回到屋里后的第一件事，正准备婚礼，偶像崇拜他们的祖先。在古代，这种仪式是非常受欢迎的。大约礼仪不同形式的崇拜也不同，到一些野生琼祖坟，一些祠堂拜祖，他们大多在家，将祖先牌位被安置在正厅，陈列供品，拜长的顺序少年香朝拜。的南方人仍然祖先，查看年历包含在今年的吉利方向，燃灯笼火把，提锅拉酒，奉香港明鞭炮门旅游，以满足精神上的愉悦，以下简称“天方”或“旅行”，浙江叫“在追捕”，被称为“口袋曦沉方。此自定义财富和向神明祈求保佑当年百事可乐以及。除夕留起来整夜也没有睡觉的晚上。那天晚上，家庭主妇忙着挂灯结彩，后春联，剪窗花，新年贴，红色和绿色的花，在装修房子的假期增加了丰富的气氛。孩子希望也许是压岁钱的。

　　压岁钱是由长辈晚辈分发有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在表不准去，等大家都吃完了老一代，并鼓励孩子们在新的一年的学习，是个好人，有的人家是父母在黑夜后的孩子对他们睡着了枕头，和更多的人是小的孩子聚集在主会场，高呼爷爷奶奶，妈妈和爸爸新年快乐，列队起来跪拜，然后问要红包。即使她母亲的卧室爷爷的恢复，去睡觉在一起，很多大嚷特嚷：“压岁钱，压岁钱！ “老头还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻探索，终于红封包听取的祖先，洗劫一空，才呼啸而散。老人每天开出任意球，这种情况下，认为这是一个好兆头，新年取得圆满成功。

　　人们的传统观念，总是喜欢去乞求更多的好运气在新年，我希望一切顺利，其中有许多旧习俗。如所有过禁止使用海关的扫帚，和新年的扫帚扫走运气，扫财富，在新的一年好运困难。如果我扫地扫不需要从外面到里面。此习俗在第一个月开始流行的“扫帚生日”。新年不骂孩子，一定要特别注意说话。儿童不小心砸了自己的饭碗，我们从来没有打电话给他，但他说他是“和平”，“破”岁“谐音挫伤不祥的气氛。过年，大人是孩子最害怕的一溜嘴，开年到谈论一些消极的内涵，那么，在除了垂直交叉护理照顾，有的地方用红布或卫生纸给孩子嘴抹，它意味着作为一个屁股的嘴，甚至可以说倒霉，那么，也是等于放屁，也有橙，荔枝放在枕头称为“压岁果子”。橙，荔枝谐音“幸运”，为了在来年好运。在部分地区有一个风俗，是窃取财神像，偷藏在裤裆采取了“神的财富存储（裤子）这个成语的含义。在这些异想天开的趣味庸俗，埋古代劳动人民献媚命运之神的看顾和思想。

　　春节的早晨，打开门，先放爆竹，叫做“门炮仗”。鞭炮声，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气未来。

春节的`作文1500字 篇6

　　在我看来，春节是凝结在舌尖上，一年又一年，我们就在这样春节中，慢慢长大了。

　　“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年热闹喧腾，似乎是从小年开始。在小年这个春节盛大开始中，饺子第一次揭开了她面纱。

　　饺子永远是过年餐桌上最重要角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节饺子永远是一家人年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。

　　在我老家，饺子馅总是经典韭菜猪肉馅。韭菜是新下，鲜嫩多汁，刚买来摘来韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，春节与家味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉肥而不腻与韭菜鲜辣融合在一起，正是对春节最完美诠释。

　　韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子确也别有一番风味。

　　把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单食材，却能调出美味馅儿。素馅没有了肉馅那种浓烈肉滋味，多了一股清淡感觉，也可以对春节期间大鱼大肉起到一个很好调节作用。不过令我疑惑是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们一种对美好生活寄托与尝鲜满足罢了。

　　饺子皮也颇有讲究。必须要用死面那是一定，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用，其实味道嚼劲与一般饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。

　　每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤味道品相还是不错：清汤色泽是有着谷物气息淡黄色，味道既有一种饺子皮清淡，也有露馅饺子肉馅鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子咸味。

　　在吃饺子时，总少不了几个翠绿色身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开感觉，缓解了肉饺子油腻以及腊八蒜辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家腊八蒜是翠绿色，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”标准啊。

　　说到小年，似乎还有一种沉寂已久习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾，与厨房里柔弱无骨绵白糖是没法比，多了一层过年香气，让人很是舒畅。

　　我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！

　　说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来豆包外表普通，里面却是红彤彤，煞是好看、煞是美味。

　　最后要介绍，也是我最为喜爱，就是酥锅了。酥锅这手艺，我亲人里只有我姑姑有，而奇怪是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通不可名状香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒，不免令人不太适意，也是春节美食中特色一员了。我们小区来了个卖酥锅，掀开锅盖，冒出竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家了。

　　酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱是酥海带。

　　过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上春节，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。