水乡茶居阅读练习题与参考答案

时间:2021-08-31

水乡茶居阅读练习题与参考答案

  小编今天推荐的是:水乡茶居阅读答案。语文阅读在平时测试、期末考试中都占有很大的比重,所以,多做一些阅读练习,不仅能熟能生巧,轻松应对考试,最重要的,对于语文学习能力的提高非常有帮助。这篇水乡茶居阅读答案,以供同学们练习、反思和感悟!

  水乡茶居(节选) 杨羽仪

  在广东水乡,茶居是一大特色。

  每个村庄,百步之内,必有一茶居。这些茶居,不像广州的大茶楼,可容数百人;每一小居,约莫只容七八张四方桌,20来个茶客。倘若人来多了,茶居主人也不心慌,临河水榭处,湾泊着三两画舫,每舫四椅一茶几,舫中品茶,也颇有味。

  茶居的建筑古朴雅致,小巧玲珑,多是一大半临河,一小半倚着岸边,地板和河面留着一个涨落潮的落差位,近年的茶居在建筑上有较大的变化,多用混凝土水榭式结构,也有砖木结构的,而我却偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架,金字屋顶上,覆盖着竹蓑衣或松树皮,临河四周也是松树皮编成的女墙,可凭栏品茗,八面来风,即便三伏天,这茶居也是一片清凉的`世界。

  茶居的名字,旧时多用发记茶居昌源茶室之类字号。现在,水乡人也讲斯文,常常可见望江楼临江茶室清心茶座等雅号。

  旧时的水乡茶室,多备一盅两件。所谓一盅,便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶盅。壶里多放粗枝大叶,茶叶味涩而没有香气,仅可冲洗肠胃而已。所谓两件,多是粗糙的大件松糕、芋头糕、萝卜糕之类,虽然不怎样好吃,却也可以填肚子,干粗活的水乡人颇觉实惠。现时,水乡人品茗,是越来越讲究了。茶居里再也不见粗枝大叶,铁嘴壶也被淘汰,换上雪白的瓷壶。柜台上陈列着十多种名茶,洞庭君山、云南普洱、西湖龙井、英德红茶偶有一两种大众化的,也至少是茉莉花茶和荔枝红了。至于那两件,也绝非粗品,而时兴干蒸烧卖透明鲜虾饺蛋黄鱼饼牛肉精丸之类,倘要填肚子,也很少吃糕,而多取荷叶糯米鸡了。在那史无前例的年月,因为《爱莲说》的作者是士大夫,于是糯米鸡外面的荷叶也被取消了,糯米饭中裹的也不是鸡肉而变成猪肉,糯米鸡变成了裸裸糯米猪。现在,水乡茶居的糯米鸡,不但恢复了传统的荷叶包裹,而且糯米饭里头的确裹着鸡肉,还拌以虾米、冬菇、云耳等珍品,色香味均属上品,百啖不厌。

  水乡人饮茶,又叫叹茶。那个叹字,是广州方言,含有品味和享受之意。不论叹早茶或晚茶,水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作,各自在为新生活奔忙,带着一天的劳累和溽热,有暇叹一盅茶,去去心火,便是紧张生活的一种缓冲。我认为叹茶的兴味,未必比酒淡些,它也可以达到醺醺而不醉的境界。

  叹茶的特点是慢饮。倘在早晨,茶客倚栏杆叹茶,是在欣赏小河如何揭去雾纱,露出俏美的真容么?瞧,两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实,或浓淡的香气,渗进小河里,迷蒙、淡远的小河,便如倾翻了满河的香脂。也许,是看大小船只在半醒半睡的小河中摇撸扬帆来去,看榕阴、朝日及小鸟的飞鸣吧!倘在傍晚,日光落尽,云影无光,两岸渐渐消失在温柔的暮色里。船上人的吆喝声渐渐远去,河面被一片紫雾笼罩。不知不觉,皎月悄悄浸在小河里此境此情,倘遇幽人雅士,固然为之倾倒,然而多是卜老的茶客。他们叹茶,动辄一两个小时,有如牛的反刍,也是一种细细品味不是品味着食物,而是品味着生活。

  14。找出文中能够概括全文的句子。

  15。水乡茶居有什么特色?

  16。茶居的过去与现在有什么不同?

  17。在语言运用上,本文和课文有什么相似之处?

  18。文章结尾说不是品味着食物,而是品味着生活。应怎样理解?

  水乡茶居阅读答案由小编整理,仅供参考:

  14。在广东水乡,茶居是一大特色。

  15。茶居很多,不是很大,建筑古朴雅致,多临河。

  16。旧时的茶居,名字多老字号,用具和茶叶、食品很粗糙。现在的茶居,名字大多很典雅,用具、茶叶和食品很讲究。

  17。相似之处:口语色彩浓,娓娓道来。

  18。茶客们通过品茶来品味生活,感受生活的变迁的乐趣。

【水乡茶居阅读练习题与参考答案】相关文章:

1.《水乡茶居》节选阅读答案

2.《水乡茶居(节选)》阅读答案

3.水乡茶居阅读答案

4.《水乡茶居》小学阅读答案

5.水乡茶居阅读答案

6.《水乡的桥》阅读参考答案

7.《水乡茶居》六年级语文教学反思

8.《水乡的桥》的阅读答案