吃汤圆-随笔散文

时间:2021-08-31

  吃汤圆

  还在睡梦中,某人就嚷嚷着要吃汤圆。

  没奈何,只得挪出暖暖的被窝,打着哈欠揉面、和馅儿。

  都16了,才想着这档子事,我只能说,遇得倒。

  我家的汤圆是我做的。

  小时候,对汤圆有一种特别的感情。

  我不知道别的地方过年有一些怎样的讲究,反正,在我的记忆中,过年总是与吃吃喝喝分不开了。年30,不管穷人富人,要蒸一大饭榛子干饭,摆一大桌子大鱼大肉,说是要吃一年到头。也真是的,在我的记忆中,小时候过年,从大年初一开始,就是顿顿冷菜冷饭,一直吃到正月十五。然后,做父亲的就会生起一大堆旺旺的柴火,做母亲的就会把存在家里的瓜子啊花生啊之类的,热热地炒一大锅。然后一家人就围成一团转,磕着瓜子儿闲聊,一直聊到凌晨时分,爆竹声四起。然后,就是,初一早晨吃汤圆,初二早晨吃面条,然后就是十五,元宵节了,也吃汤圆。一家老老小小,就开始走门串户拜年了。而好客的人家待客,也总是离不了汤圆。

  而我,对初一早晨的汤圆,特别神往。

  一到过年,似乎整个乡村都笼罩在一层浓浓的'神秘气息中。因此,过年的规矩也就特别多。单是初一吃汤圆,就有一种特别的规矩。

  大我十几岁的堂嫂说,有一年,他们两口子一大早就生了旺旺的柴火,堂嫂麻利地给四岁的儿子穿好了衣服,然后就一个在在灶前烧火,一个就忙着和面拌馅搓汤圆。小儿子眼巴巴地趴在灶沿上,看着白白胖胖的汤圆在沸腾的开水锅里打着转儿咽着口水。忽然,小儿子激动地叫起来:妈妈,看,它浮起来了!它浮起来了!堂嫂吃了一惊,赶忙捂住他的嘴,哄着他到外面玩去了。她说,那一年,他们家的运气特别不好。

  也是不知是哪一年了。总是才开始有记忆的年头吧。年三十夜,父亲掐醒连声哈欠的我,郑重其事地说:娃儿,明天早晨不要乱说话哟,妈妈把汤圆做好了,就你吃你就吃,不要乱说。我老老实实地把爸爸的话记了好几遍。初一那天起床了。太阳暖暖地照在身上,好不舒服。我记着爸爸的话,老老实实地坐在门前的石头上晒太阳,不说话。家里才买的小猪,不知在哪里蹭了一身的猪粪,也摇头晃脑地过来晒太阳。我忽然喊道:妈妈,这猪身上好多屎呀!话一出口,忽然猛省过来,赶忙捂住了嘴。果然,妈妈有点惊慌地跑过来,骂也不是,笑也不是,只得把我哄开,把那小猪赶开了。

  没几天,那头小猪,不知怎么,就死去了。

  那一年,我吃着汤圆,心里有一种说不出来的滋味。

  以后很多年,因为一些原因,初一的汤圆,伴随着年夜饭,慢慢地淡在记忆中。

  很多年后,我自己长大了,然后我娶了妻子,有了儿子。

  这一年的年30儿,我特意到街上,买了几大包汤圆面,和几包精制的汤圆馅儿。然后,吃过了年夜饭,烤过了熊熊的旺年火,满含着期待睡去。

  初一早晨。有霜冻。

  我有一种莫名其妙的遗憾在心中升起、蔓延。这一个年初一,我仍然没有吃到汤圆。

  以后,儿子慢慢长大了。然后,我慢慢地学着自己做汤圆。儿子吃着我做的皮厚馅儿薄的汤圆长大。

  这些年月,渐渐地对与年有关的一切,淡了,淡了。过年,我不再做一大锅饭炒一大桌子菜吃一年到头了。过年,我也不再忌讳把洗脸洗脚的水随意地泼在窗外地上。过年,我也不想去买烟花爆竹了。甚至,过年,我也不想看春晚了。只有一样,是例外的。我渴望着,在初一的早晨,一家人在一起,正正规规的,开开心心地,揉面,和馅儿,搓汤圆儿。

  白白胖胖的汤圆满满地摆了一盘儿了。锅里的水腾腾地沸腾了。我一面搓着一个个汤圆往锅里下,一边喋喋不休地吵嚷着:懒头些,起床了哟,不然冷了就不好吃了哟。然后,我就听见儿子和妻子,吵吵闹闹磨磨蹭蹭地声音。

  望着这么一大锅热气腾腾的汤圆,我的眼睛有那么一点点的模糊。

  唉,这热气。

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