塞外的春天散文

时间:2021-08-31

  春,是从一支苦菜芽芽开始。

塞外的春天散文

  当大江南北冰雪消融,桃红柳绿,候鸟返回,春天来临的时候,塞外的春天,是一支苦菜的嫩芽芽破土而出。

  春天,由寒冷变暖,预示着四季的轮回,充满了绿色的渴望。

  更有一层深刻的含义,一年四季在于春。

  塞外的春天,寒风凛冽多,遮天盖地的沙尘暴多。那一丝春,体现在苦菜芽芽上。

  在向阳坡坡上,一支支嫩绿的苦菜芽芽,迎着寒风残雪,倔强地从地下冒出。

  于是,孩子欢呼雀跃:“三月三,苦菜芽芽爬上山。”提筐拿蓝,成群结队到河畔,到沟渠的向阳弯弯掏苦菜。

  随着孩子的'欢快的脚步,“呼啦”一下,春天就来到了塞外。

  沿袭河套人的传统,春天挖回来的苦菜芽芽,用开水烫一下,拌上胡麻油炝辣椒,再淋几点山西老陈醋,一盘素油调苦菜就色香味美,老幼都喜欢吃。

  凉调苦菜下酒最好,满口清香回味无穷。

  满足了味蕾和肠胃的需要,更激发了人们对整个春天的希望和触觉。

  现在城里的人们,也不蜗居在高楼大厦里,不管老太太也好,年轻的媳妇和红男绿女们,一到星期天节假日,开着私家车,成群结队来到郊区挖苦菜芽芽。

  在挖苦菜芽芽的同时,感知春天。看农家鸡鸭欢歌,池鱼跳跃,桃红柳绿。

  塞外的春天,从一支苦菜芽芽开始。人们从苦菜芽芽的清香中,感受春天的气息。春种秋收,都是从一支嫩嫩的苦菜芽芽开始。一切繁杂事物,都是从一个细节开始。

  追赶春天的脚步,我们的生活充满阳光。

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