一畦小田散文

时间:2021-08-31

  在我没上楼之前,我一直种着让我一饱口福的垦黏一号玉米。这种施农家肥种的玉米又甜又香,因此,总是让我们全家念念不忘。

一畦小田散文

  提及这垦黏一号的玉米,我以为它的甜度和香度,委实比其它的玉米好吃极了。我想,它与没上化肥农药有直接关系。故此,我们家人通常老是叨念这种玉米特别好吃。曾记得在以往的年份里,每每到了春暖花开后,以至到了谷雨时节,我就把我那疙瘩地儿耖弄好。你等把这土地整得暄软平整了,之后我就开始打好垄,把每埯子刨大一点儿,因为要把农家肥在埯子里拌均匀了才能撒下种子。下完种子之后尚要用脚轻轻踩一踩,以此来保墒。(最好把埯子浇上水种)从此以后,小苗无时不在作着早日萌芽的梦。此时你等赶上风调雨顺,以至于在璀璨的阳光“先生”不断地亲吻下,嚯,这小苗用不了几天工夫,就郁郁葱葱,“摇摇晃晃”精神儿地出土了。

  这时小苗在不断地茁壮的成长着,我也适时不断地铲草培土精心地侍弄着。你等过了个把月的你再看,把这小苗婀娜多姿的“身段儿”出落得着实是“娉娉婷婷,”煞是“窈窕”精神。每天晨曦微露,那明亮澄澈的露珠在叶片上;精灵的懒洋洋地滚动着,是那样晶莹剔透,仿佛在眨着惺忪的眼睛。而且那菶芃的叶子,长得绿油油,水灵灵的。着实是生机盎然。每日里随风摇曳着它成长发育的“体魄”;婆娑着它那葳蕤的每一片叶子。此时它宛如在“唱着”春华秋实的歌。

  记得我这疙瘩地儿,实际上本应该栽种一些其它蔬菜的。然而,就因了这玉米忒好吃(另外它还有保健养生作用)。所以,我连续几年种起了这种好吃的玉米品种。也许这种玉米施农家肥有关(庄稼一支花,全靠肥当家),我家这玉米的个头竟蹿到了三米来高。而且那秸杆儿又粗又壮不说,却棵棵都是双棒。那玉米棒子,最大的近一尺来长。真是招人喜爱。为了让我这玉米颗粒长得越发饱满一些,我老是精心的不辞辛苦地浇水打杈,薅草。从而这玉米;在明媚的阳光照耀下,在和煦的季风吹抚下,在淅沥的小雨爱护下,每日里自命不凡地挺拔地生长着,通常在长到近三个月左右,这玉米就可以烀着吃了。至此之后,我就开始喊妻了:“老孙哪,咱家玉米可熟了,你快去掰苞米烀吧!不然用不了多少天就该老了”。对此,妻获悉后,就很快在我家院子里的七印大锅里,装滿了登登的一锅鲜玉米。于是,我就边忙活着添柴看火,边目睹着那氤氲袅袅上升着的气体和炊烟,仿佛也上升着我们美好生活的憧憬。此时,这快烀熟了的玉米味儿,随风逶迤缭绕着,继而满院子皆弥漫着鲜玉米的味道直沁人心脾。

  记得有几次烀玉米,左邻或右舍就说:“唉嫂子,你家的玉米咋那么香呢?我闻着这玉米味儿都快流口水了,真的。”此时妻就麻溜地说“俺家的苞米呀就是好吃!来,她婶儿呀,先给你捞一穗;你先尝尝鲜,等全熟了再给你多捞一些啊?!”……

  当妻把烀好的鲜玉米端到桌上时,全家老少目睹着这黄灿灿,亮晶晶,油汪汪,香喷喷的玉米时,简直是跃跃欲吃垂涎三尺了;于是,家人就你推我搡的抢先地捧起了烫手的玉米,且在手里左右颠倒着,“呼呼地吹着热气”,迫不及待地造上了。记得我们每次吃玉米基本都不用吃什么菜的。但是,你可以吃一些烀的软乎乎的茄子,或者吃一些又面又起沙土豆,就着辣椒酱吃,那香劲儿不甭提了。真的。因为这样吃,我每次至少我都能吃上三穗玉米。(关键这样吃特有食欲)当我看到了她们各个吃着茄子土豆和辣酥酥的辣椒酱,啃着喷香的玉米巴嗒巴嗒地嚼着,而且吃得那满脸是汗珠子,且“簌簌”地顺着脸往下淌着,并有说有笑着地谈论着,可谓无时不沉浸在惬意和得意忘形之中。

  是的,透过这情形让我联想到,只要你吃苦耐劳地付出了代价,不去走捷径,不去搞歪门斜道,大自然就会给你一个甜蜜的回报的。你所得到的就是货真价实的收获。因此,在以往我每次把烀好的玉米送给亲朋好友时,他们各个都说,他们从街里买回了多少次鲜玉米,怎么就没有向我家的玉米那样香甜好吃的味道呢?却总是令人不忘……

  然而,我现在业已搬到了楼上,虽然楼房是那样温馨舒适,可是,我那一畦小田被新建的楼房占据了过去,从此我们再也吃不上那又香又甜的鲜玉米了!(当然了也能吃上一些鲜玉米,然而要吃上和自己种的那种特好吃的玉米简直太少了。因为人们在利益的驱动下,大都种一些高产田,使用的都是化肥)。另外,让我记忆犹新的是:这玉米不光是香甜可口,它关键还有健脑,抗癌,美容;预防心脑血管儿等等疾病的作用,而且,它还有使人减缓衰老延年益寿等之功效。

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