食品安全手抄报图片简单

时间:2021-08-31

  食品安全手抄报图片简单的是怎样的呢?食品安全关系到我们的生命安全问题,食品安全是人们热议的话题。下面是小编分享的食品安全手抄报图片简单,希望大家能够喜欢。

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  食品色素有害吗?

  按照国家标准使用食品色素是安全的。中国人吃东西向来讲究色、香、味,为了更好地提高食品的色泽,食品企业会在食品生产过程中加入食品色素。

  食品色素是一种食品添加剂,凡是国家标准允许使用的食品色素都经过安全性评价,规范使用不会给消费者的健康带来损害。而且国家对于在食品上使用食品色素有严格的限制,明确规定了食品色素的使用原则、允许使用的品种、使用范围及使用限量或残留量。按照标准使用食品色素是安全的。

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  您可能还会疑惑,国家标准中有些食品色素没有写使用限量,只是描述为“按生产需要适量使用”,那也是安全的'吗?答案是安全的。之所以没有标使用限量,是因为这些食品青绿色具有自限性,过量添加剂会影响食品品相和口感,厂家生产时,只要工艺要求达到了就不会多加,也就不会用到产生健康损害的量。

  合理使用食品色素不仅安全,而且有些食品色素还具有营养价值和生理活性。如广泛用于果汁饲料的β-胡萝卜素着色剂,不仅是维生素A原,还具有很显著的抗氧化、抗衰老等保健功能,用于各种食品着色的红曲红色素还具有降血压作用。

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  食品中毒如何预防?

  预防食物中毒要注意以下事项:

  (1)洗蔬菜水果最好先用水浸泡,再仔细清洗。

  (2)选购包装好的食品时,要注意包装上的有效日期、生产日期及要求保存环境。

  (3)烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清洁干净,加工、盛放生食与熟食的器皿应分开使用。加工、储存食物一定要做到生熟分开。

  (4)正确烹调加工食品,隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。

  (5)冰箱等冷藏设备要定期清洁,冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。

  (6)妥善保管有毒有害物品,防止误食误用。

  (7)不要采集、食用不认识的蘑菇、野菜和野果。

  (8)在外面吃饭,尽量不要到无证饮食场所。

  (9)腌菜时选用新鲜菜多放盐,至少腌30天以上再食用,现腌的菜,最好马上就吃。

  (10)食用海味产品必须采用正确的烹调方法,炒熟烧透,生吃海产品应洗干净,用食醋调着吃,对预防食物中毒有一定的作用。

  (11)不吃腐败发霉的食物。

  (12)尽量不吃鱼胆。


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