孩子做菜心得体会

时间:2021-08-31

孩子做菜心得体会1

  世上有许多种本事,不管是什么都要靠学。我的妈妈很会做菜,做的菜很鲜美。我想帮妈妈做菜,顺便学习做菜。

孩子做菜心得体会

  首先要做的是切菜。我把洗干净的南瓜放在菜板上,操起菜刀,刷刷几下把南瓜五马分尸了。我再把几大块南瓜切成一小块一小块的,妈妈还告诉我要切均匀,不然煮的时候会一些先熟,一些后熟。接着我又切起了马铃薯,马铃薯是椭圆形的,不太好切。我只好小心翼翼地慢慢切,不料马铃薯一滚我差点切到了自己的手。妈妈教我要学会翻面,切几刀这个面,有了一个平面,就把马铃薯立起来再切。这样马铃薯就不会滚了,再也不用担心切着手了。切完马铃薯,我发现盆子里马铃薯全都变红了。妈妈告诉我,这是马铃薯与空气接触后被氧化了。只要把马列铃薯用水冲洗后,就会恢复原样。我照妈妈说的做,盆子里的水变红了,马铃薯却恢复了原先的黄色。

  啊哈!这次帮妈妈做菜,我还学到了不少东西。咦?接下来该炒菜了,菜怎么炒?我去找妈妈学了

孩子做菜心得体会2

  今天早晨,我和妈妈起来的非常早, 因为,我和妈妈约定好了,让我帮妈妈做饭。

  我要帮妈妈做辣椒炒鸡蛋,妈妈让我把手洗的干干净净的,才肯让我动手做饭。

  妈妈在我身旁,先教我了做炒鸡蛋步骤,又教我了加多少盐,多少几个鸡蛋等许多步骤。

  我按照妈妈教过的步骤开始炒鸡蛋,过了一小会儿,我已经累得筋疲力尽了,不过,我还是在努力地炒菜,又过了一会儿,香喷喷辣椒炒鸡蛋做出来了,我把香喷喷的菜端到了桌子上。妈妈闻了闻说;‘’太香了,吃起来一定很好吃吧!‘'

  我知道妈妈她已经迫不及待想吃一口了,所以我就先让妈妈尝了几口,妈妈尝完后跟 我说:'’太好吃了,做的真好!‘’妈妈还跟我说她想自己把这一盘全部都吃光了呢!我高兴地笑了起来,没想到我能把菜炒好,刚开始我自己都没有信心,谢谢妈妈对我的帮助和教导,我以后要天天做炒鸡蛋给妈妈吃,并且还要学会做其他的饭,让妈妈多多休息,为我加油吧!!!

孩子做菜心得体会3

  做菜不容易,一不小心就会切到手,可是我做的这道菜可容易了,你们肯定要问:“我做的是什么。”我做的是皮蛋,小孩子怎么会‘做’皮蛋呢?这就对了,因为我是剥皮蛋。剥皮蛋可不容易,不小心会弄的满手是泥。星期六下午,我问妈妈要吃什么,妈妈说:“桌子上有几个皮蛋,你把它剥了吧!”我高兴地跑到桌子面前一看,呀!皮蛋上面全是黄泥,可是妈妈又要吃,怎么办呢?只好慢慢刮了。刮呀刮终于把黄泥刮完了,接下来又要剥皮蛋的皮,剥完了还要洗,一件容易的.事变成了一件艰难的事,由于妈妈喜欢吃醋,所以我就加了点醋。妈妈看的很入神的时候,一个声音从她耳边传过来:醋皮蛋做好了!满屋的飘香引着妈妈走到桌子旁,只看空空的桌子上有一盘醋皮蛋,妈妈的口水流了出来,她赶快拿起筷子夹了一个皮蛋,尝了一口,嗯,真好吃。听到妈妈的夸奖,我们俩高兴地笑了起来。

孩子做菜心得体会4

  今天,我看完一本书后:心里久久不能平静下来。书本里说的一个孩子每天都要干很多家务活,相比之下,我却是个饭来张口,衣来伸手的“公子”呀!越想越不是滋味。

  潜意识中总想找点家务活来干,正在呆想的时候,突然厨房传来炒菜的声音。我走过去一看,妈妈正在炒菜,看到妈妈汗流浃背,我赶紧拿起毛巾给妈妈察汗。于是对妈妈说“让我来炒青菜吧”妈妈说“好,长大了也应该学学家务,帮帮妈妈了”

  我先把青菜洗干净,加大火焰,倒油后把青菜放进去锅里炒,可那些菜在窝里,总不听指挥乱跑。由于操作不当结果我被油炸起来射到身体痛死了。我连忙请教妈妈。妈妈说“炒菜也得讲究技巧的,青菜放在窝里要不断翻炒撑握火焰大小,才不会把青菜烧焦,也向你学习一样,用心领会老师传授的学习技巧,学习才会收到事半功倍的效果。”

  虽然今次帮妈妈做饭不是很成功,但是学会很多道理。体会自己亲手做家务乐趣,总比以前当“公子”过得快乐!

孩子做菜心得体会5

  从我记事起,不是爸爸为我烧饭就是妈妈为我烧饭,所以我决定为妈妈烧一次饭。

  今天,乘妈妈不在家,我打开冰箱,挺丰富的嘛!有胡萝卜,青椒,黑木耳,青菜,鸡蛋和韭菜。我先把黑木耳泡上,在把胡萝卜和青椒切成丝,把韭菜切成段,穿上围裙,准备工作完成了!第一道菜,我开火倒油,再放进锅里。没想到,油突然往四周溅了开来,我平时看妈妈,都是用锅盖盖住锅子,我也这样做了,果然锅子慢慢的平息了下来,我掀开锅盖,来回翻炒了几下,然后放入调味品,最后焖一会儿,这样第一道菜就完成了!第二道菜,我依然像刚才那样,开火倒油,第二道菜也完成了!第三道菜我先把鸡蛋倒进去,再倒入韭菜,第三道菜也完成了!妈妈回来后,吃着我做的菜,笑眯眯地说:“这是谁做的?挺好吃的!”“我呀!”我开心的说。

  虽然只有区区三道菜,但它表现了我对妈妈的爱!

孩子做菜心得体会6

  傍晚,我正专心致志地做作业,突然听到厨房里“啊”的一声,莫非是妈妈出了什么事?我心里一惊,急忙冲进厨房,爸爸也连忙丢下手中的鼠标急匆匆地跑来并关切地问“怎么啦?”“刀割到手了!”妈妈一边说一边竖着食指给我们看。果然,妈妈的手上浮着血。

  看着妈妈难受的样子,爸爸说:“快,快,赶快贴上云南白药创口贴,伤口会好得快一些!”说着便拿来了创口贴帮妈妈贴上,我见爸爸这么痛爱妈妈,便对妈妈说“那您就休息吧,剩下的由我和爸爸一起来做。”说完,我拿起缸子舀了几缸米放在电饭锅里,做完后,再用清水洗净,然后放入适量的水,最后把锅放进电饭煲里,按一下按扭就算大功告成了。

  爸爸摸着我的头,妈妈摸着我的脸异口同声地说“真不错,我家媛媛会煮饭了!”我顿时满脸通红,不好意思地笑了说:“没什么!没什么!我长大了嘛!”乐得爸爸妈妈开心地笑了。

孩子做菜心得体会7

  今天中午睡觉的时候,妈妈告诉我,让我下午跳完舞蹈后,自己回家帮妈妈做饭——熬小米汤。

  下午5点,我舞蹈课结束后,一个人回到家里,先跑到厨房往锅里接好水,把绿豆、红豆、玉米粒、红枣洗一下放到锅里,小心翼翼地把锅端放到煤气灶上。打开火,再等水开的时候,我赶紧去把舞蹈服换下来,空调打开;不一会儿,水开了,我把洗好的小米慢慢放里锅里,搅一搅,把火拧小点;我就去客厅弹古筝了,弹一会儿古筝,我就跑到厨房里拿勺子搅一搅。就这样,熬了一个小时。妈妈打电话说,熟的话,可以把火关了。

  终于,我可以放心的躺在沙发上,看电视了。等到6点半,妈妈下班回来,看到我熬的小米汤,直夸我煮的汤是世界上最美味的。我高兴地笑了。

  以后,我要坚持帮妈妈做饭,让妈妈可以休息一会儿。加油!

孩子做菜心得体会8

  今天我帮妈妈做饭,我迫不急待地去做,可刚走近一步油就溅到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起来,妈妈走过来说:“要小心点别烫伤了,我来教你炒花生米吧。”我高兴的一蹦三尺高。妈妈问我:“你知道怎么炒花生米吗?”我信心十足的回答妈妈:“肯定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了,我很难过。妈妈说:“炒花生米是不能用热油炒的,需要用凉油不停的翻炒,要不然花生米外面会炒糊的,吃起来很苦。”于是我就按照妈妈教的方法来做,我不停的翻炒着锅里的花生米,花生米像一个个淘气的小宝宝在锅里滚来滚去非常有趣。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了,我想妈妈做饭原来是这么辛苦,我长大后一定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色,我撒上盐搅拌了一下,一盘美味的花生米就出锅了。

  吃着自已的劳动城果我非常开心!

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