葡萄牙商务礼仪习俗

时间:2021-08-31

葡萄牙商务礼仪习俗

  葡萄牙(Portugal)是音译。不过它的确是名闻遐迩的“葡萄王国”,按葡萄牙人的饮食习惯,用餐时应尽量喝葡萄酒。葡萄牙人同葡萄酒结下了不解之缘,它是每一家庭必不可少的饮料。男女老幼饭前饭后都爱饮酒,也喜欢用酒招待客人。男人只有饮酒才被人认为是男子汉,据说,在这个只有半个河南省大的小国家里,酒店就有36万家之多。

  葡萄牙人饮酒的方法是很讲究的,按葡萄牙的传统,饭前要饮用开胄葡萄酒,饭后要喝助消化葡萄酒,用餐过程中还根据莱肴配酒。吃肉时喝红葡萄酒,吃鱼时饮白葡萄酒,冷拼盘则配饮玫瑰香葡萄酒,吃点心时则配葡萄汽酒。这种传统的、严格的配酒方法,沿袭圣今,已成为全国人在商务宴请、社交场合和家庭饮宴时的一种礼节和习惯。

  葡萄牙人为什么如此重视和喜爱葡萄酒呢?他们说:“葡葡酒是大地和太阳的儿子,它振奋我们的精神,启发我们的智慧。”你到了葡萄牙,进餐时就非喝酒不可。你要是搬出理由不喝,他们就认为你瞧不起他们,那么进一步做什么交易或交个知已的希望,就要泡汤了。在葡萄牙,人称酒比水还便宜,酒精的成份也不高,因此,进食时同时喝些酒,绝不至醉酒。当然,到了产葡萄酒闻名于世的葡萄牙,又醇又香,有口皆碑的佳酒,值得一尝。葡萄牙有“软木之国”“葡萄王国”的美称。葡萄牙软木及橡树制品居世界第一,自古以来盛产葡萄和葡萄酒。全国有葡萄园36万公顷,平均每五个农业劳动力就有一人种植。全国有18万人从事葡萄酒生产,年产葡萄10~15亿升,远销世界120多个国家和地区,成为世界上第4大产酒国,以波尔图出口的葡萄酒最负盛名。

  葡萄牙随时宜穿“非常”保守、老式的西装。拜访公私单位均绝对必须事先预约。最好的方式是事先写信要求于何时拜会,待对方回信或回电时才前往。由此你已可感受到葡国商人的保守、优雅、有礼的`气质。葡萄牙人家族意识强烈。凡事慢三拍,所以事先应安排好,以适应他们的拖拖拉拉。但是,葡萄牙人是乐于加班的。葡萄牙人男人相见时热情拥抱并互拍肩膀,很熟的妇女相见时亲吻对方双颊。葡萄牙人惯于社交,在初认识的时候,就会表现出一般亲密感来。与他们相处应重视人际关系。在葡萄牙从事商业活动,见面或道别时的正式握手为礼是十分重要的事。

  商务谈判时,你不宜试图施加压力,宜保守地提出生意条件,葡国商人多半会带你去一些古老、优雅的咖啡厅聚坐,招待殷勤,但是多半花费不多。在葡萄牙,对女人应特别有礼貌,这是一种社会风尚,故不可忽视。葡萄牙人没有人种歧视的现象,工资也便宜,罢工至今是违法的。国家对外来投资很积极,并制定优惠办法。

  遗留着等级制度,上流阶级的人才能上大学,较低一级公司的领导多毕业于职业学校,在经营方面,态度非常积极。公余之暇的交际是有的,但是,共进晚餐的机会则很少。到了交往较深之后,就变成以家族为单位的交往,而气氛也会显得更加热闹了。在葡萄牙,大部市和观光胜地的饭店,分的等级颇多,够你揣摩一番。注意饭店是几星级的,食宿舍适,免得浪费了你的金钱。

  入关免税香烟200支或雪茄50支,或烟草半膀,酒1瓶。本国货币限携人5000Escudos埃斯库多。外币入境先申报,可携出。小费计程车15%,行李每件40Escudos,旅馆、饭店、酒楼10~15%已附加入帐单。葡萄牙中午12点到下午3点不办公,安排商务不要在这段时间联系工作。应邀去主人家里吃饭时,不一定非带礼物不可。你可以请接待你的人去饭馆吃顿饭作为回报。谈话中客人要避免谈论有关政治和政府的问题。谈论家庭、葡萄牙的优点和个人的爱好是一种礼貌的表示。

  到葡葡牙每年10月到次年6月最宜往访。圣诞节前后两周及复活节前后一周不宜前往。7~9月多度假。饮水安全。

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