4. 出差在外、旅游观光的人群。

　　俗话说：出门在外万事不方便，这理一点也不假。就拿吃饭来说，为了填饱肚子，太脏、再没营养的东西，也得将就凑合，路边的小餐馆，桌布油花花，苍蝇漫天飞，也只好忍受。

三、今米房，如何才能打动消费者?

1、产品重新命名：今米房改成今米香

　　一个好的产品名称，对产品的销售具有举足轻重的作用，如农夫山泉就是一个典型的例子。今米房，既是一个企业品牌，又是一个产品品牌，可是它所表达的品牌形象与产品的功能定位不太吻合，因为今米房无法体现“更营养、更方便、更健康”的功能定位，所以，我们建议将“今米房”改成“今米香”，这样的话，不管是从企业的长远发展来说，还是从品牌延伸的角度来看，“今米香”具有更大的品牌优势。

　　品牌建设初期，产品品牌创建策略建议：

　　(1)今米香：营养方便饭

　　(2)今米香：营养煲仔饭

　　(3)今米香：营养便当

　　(4)今米香：营养快餐

　　品牌初步规模后，“今米香”可以推出二代产品，如“一拉香”系列，如同康师傅方便面推出“来一桶”一样，这样就能不断丰富产品的品牌形象，其子品牌可以采取类似的名称：

　　(1)一拉香：农家饭

　　(2)一拉香：营养快餐

　　(3)一拉香：营养便当

　　(4)一拉香：营养煲仔饭

2、营养泰斗洪昭光：黄金营养配方+形象代言

　　为了体现 “更营养、更方便、更健康”的功能定位，今米房需要借助营养权威和专家来佐证。我们建议由洪昭光来调配套餐配方，并出任今米房的代言人。洪昭光，我国当代最著名的营养保健泰斗，一个妇孺皆知的医学权威，央视曾多次邀请他开设养生讲座，各大卫视争先邀请他主持健康栏目。如果能邀请到洪昭光，今米房“更营养、更方便、更健康”的功能定位，就顺理成章了。其后，我们将洪昭光的头像印在包装盒的醒目位置上，头像下面有二行字，第一行字是：我国营养保健泰斗洪昭光。第二行字是：今米房配方均由洪昭光教授亲自调配。

　　由于今米房的定位在营养，而快餐给人的印象是不营养的，所以，今米房必须突出洪昭光教授，必须借助他的公信力来消除消费者的顾虑。

　　今米房聘请营养泰斗，除了体现“更营养、更方便、更健康”的功能定位外，还有一个重要的功能，那就是设置壁垒，有效防止跟风者。像老干妈，就是这方便的典型代表，它的包装上就印有一个老太婆的头像，消费者在购买产品时，会根据包装上是否有这个老太婆的图像来区分品牌的真假。今米房在包装上使用营养泰斗的头像，也是希望可以设立像老干妈一样的品牌壁垒，从而避免胜利果实被他人抢占的悲剧。