农产品质量安全管理体系研究论文

时间:2021-08-31

农产品质量安全管理体系研究论文

  1我国农产品质量安全管理体系建设上存在的问题

  1.1相关农业标准较为落后、缺乏

  在国外一些发达国家,对于农产品的制定标准上,通常都是为每2~5年来对其进行制定一次,而针对于我国来讲,一般都是大概10年左右,才会其进行一次修正更改,此外,我国整体的农业标准的种类上,同比去国外一些发达国家来比,还是存在着一定差距化的,严重的缺乏相关的农业标准种类,从目前我国实际的状况来看,在对于农业标准的研究上,普遍都是针对于农作物的生产操作的技术上来进行开展的,严重忽视掉了农产品的农药残料安全标准、分级标准、市场标准等方面的重要性[1]。在这里需要重点注意的是,我国还存在着很多农产品没有办法实施标准化生产,我国很多农产品的生产来源,普遍都是广大农民综群众,由于至今没有对其进行统一化管理组织,在加上广大农民自身的科学文化水平偏低等诸多因素的限制下,从而没有办法在短时间内形成自身的品牌,这也在很大程度制约了我国相关部门在对于农产品的后续管理以及监督工作的开展实施力度。此外,目前我国在对于农产品相关质量管理标准的.制定以及修订等方面上,还是存在着不同程度上的混乱想象的,权责划分的不够清晰明确,严重的出现了不统一的现象[2]。

  1.2相关农产品质量检测体系不够完善合理

  在针对于农产品质量检测体系不够完善合理,这主要是体现了对于相关制度体系、投资体系、检测体系上的不完善合理。在对于相关制度体系不完善合理来讲:虽然,我国在对于农产品质量检测体系的建设上,是较为过早的,不管是站在其他角度上来看,都是与着国外一些发达国家之间有着很大的差距化的,而对于投资体系方面上,目前,我国众多农产品质量的相关检测机构来看,多数都是一些非营利性的公益性质的单位,在投资来源上比较具有单一性,主要是依靠于我国相关政府部门对其的资金扶持,而当前一些龙头企业,或者是一些较大型的农产品批发市场,没有很好的树立起一个良好的农产品质量管理意识,导致很好对其提供一些资金上的支持[3]。

  2增强农产品质量安全管理的有效对策

  2.1树立一个良好、先进的质量安全管理思维理念

  理念是先知,并且也是行动的先导,而这对于我国相关部门来讲,一定要加强对于树立一个良好、农产品的质量安全管理思维理念的重视度,从而增强自身的责任以及使命感,确保将其充分的投入到日常的实际工作当中去,这样做,也是为而来能够在最大限度上为后续相关工作的顺利展开,打下了结实可靠的基础保障[4]。

  2.2农户-企业-政府共同努力

  在针对农户方面来讲,由于农户本身在整个农产品链条当中,占据着主要提供者的地位,所以在对于农产品质量安全管理过程当中,是有着非常巨大的重要性的,所以,相关农户一定要根据当地的实际情况,进一步的增强自身的宣传以及培训工作,以此在最大限度上增强广大农民种植户自身的环保、安全思维意识。在对于企业方面来讲,主要是要加强严格控制工业污染物排放的重视度,具体来说,企业在进行日常生产运营的过程当中,一定要真正的满足于我国相关标准对其提出的各种要求,此外,在对于生产农产品的企业来讲,不光是要加强对于环境污染问题的重视度,还是需要加强对于整个生产过程当中的标准化、规范化的重视度,这样才能够真正的提高农产品自身的质量,使其达到我国农产品质量的标准,从政府方面上来讲,要想真正的增强对于我国农产品质量安全的管理效率水平,就一定要重视前、中、后控制的重要性,完善相关的法律条规,有效的提升土壤的修复技术,提升轻度污染土壤安全生产的能水平,重点增强对广大农户的技术指导,提升广大农民自身的环保意识以及农产品生产技术的水平[5]。

  3结语

  只有真正的加强了对于我国农产品质量安全管理体系建设的重视度,才能够在最大限度上提高我国农产品质量的安全水平。

  【参考文献】

  [1]孙继成,关故章,何家海,袁著安,张博雪,汪祥红,王文霞.潜江市农产品质量安全监管体系建设对策与实施效果[J].现代农业科技,2014(01):293-294.

  [2]王奇,李建松.云南省农产品质量安全检验检测体系建设的现状、问题及对策[J].安徽农学通报(上半月刊),2012(01):163-165.

  [3]苏毅清,杜锐,王志刚.消费者对农产品质量安全管理体系的评价分析——基于山东省安丘市的问卷调查[J].农林经济管理学报,2014(04):347-357.

  [4]陈松,王宁,钱永忠.政府部门推进农产品质量安全追溯体系建设的影响因素实证研究[J].农产品质量与安全,2013(06):5-9.

  [5]孙继成,关故章,袁著安,何家海,汪祥红,王文霞.对潜江市农产品质量安全监管体系建设的思考[J].现代农业科技,2015(01):300-301.

  [6]傅进,殷志扬.农业监管部门视角下农产品质量安全监管的现状、问题和对策[J].江苏农业科学,2015,43(4):432-434.

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