纹样图案在餐饮VI设计中的运用论文

时间:2021-08-31

  纹样图案的真正含义

  纹样图案是民族之文化精华。丰富多彩的中华民族文化内涵从纹样中体现,为民族文化思想的传承提供了不竭源泉。它组成了中华民族传统文化,是一套全面体现民族历史的艺术方式。可是,近些年来西方设计思想逐步渗透至现代设计中,很多设计者已经习喂于组合与分割各种点、线、面,并且最后完成设计也仅是对设计现代性与形式感进行强调,忽略了戏曲中国纹样图案的营养,致使出现了一些狭隘的设计。这样作品设计凸显了现代商业信息感,但是丢失了中国传统民族文化韵味。

  餐饮Vl设计中纹样应用的必要性。

  1.消费者审美需求

  人们目前的审美需求逐渐变得自然化、简单化。在餐饮Vl设计中应用纹样,满足了人们的这种要求,促使餐厅在形象设计中体现出了浓厚的民族特点,符合消费者对传统艺术文化的要求。以纹样图案为元素的设计风格很好的结合艺术,潜移默化之中将浓郁的文化气息注入了餐厅中。

  2.发扬传统文化,创新设计风格

  优秀的餐饮Vl设计不但表现在造型、色彩与功能等要素统一进行搭配,还要在设计过程中体现出一种文化价值观、审美艺术。从目前的'设计发展情况能够看出,在Vl设计中应用纹样图案在国内外市场中总是能够引起很多人的关注,不但可以制造良好的经济效益,还可以积极弘扬传统文化,推动我国艺术设计早日进入国际市场。

  餐饮Vl设计中纹样的应用

  1.餐饮Vl标志设计

  餐饮Vl标志设计包含了图像、文字以及综合类型。文字类型具体是指由各种字母文字组成。标志上应用了文字纹样很好体现出了传统纹样。我国一些老字号餐饮,大部分是文字标志,例如全聚德烤鸭的标志。标志设计比较常用的形式是传统纹样,设计标志取材十分广泛,具象和抽象的形象都能够成为设计标志的元素。

  纹样拥有非常多的种类,其中比如吉祥纹样,代表了吉祥的意思,其也成为首选的具有民族特点的设计装饰。比如全聚德的标志图像便是变形的文字与动物纹样,三个苍劲有力的全聚德大字,代表了这一老字号悠久的历史,金色的使用,预示了其在将来欣欣向荣的发展,同时利用夸张与变形的鸭型图案代表了全聚德最为出名的烤鸭。

  综合应用文字与动物形象纹样,体现了企业的主题标志。

  2.餐饮展示标牌设计

  餐饮的展示标牌设计包含了设计菜牌、橱窗展示和标牌主题、说明产品性能的商品标牌,以及各种具有装饰和指示作用的标牌。在餐饮展示牌设计中主要是应用文字纹样,具体功能是说阴与告之:辅助功能是图案纹样,具体有装饰性、补充说阴的功能,柜边、角或者是背景具体是利用几何纹样和植物纹样作为装饰陪衬。东来顺的牌匾,采用的是黑色底金色字,边饰为金色的回纹,连绵不断的边饰回纹预示着民以食为天,代表了福寿安康,非常符合饭店所表达的主题。

  3.餐饮展示道具中纹样的应用

  展示道具是组成餐饮形象的重要内容,也是设计餐饮形象产品的重要基础。其中纹样较多应用在餐饮展示道具的展台类。具体功能是对展品形象有效进行保护,积极提高展品特点以及凸显出展品的式样。比较常见的式样有高低餐饮展柜、布景形象展柜等。在展示和设计餐饮形象产品时,展柜类的纹样设计,不但充分对形象进行了展示,还对空间进行了科学划分,尤其发挥了展示餐饮环境的作用。

  例如巴蜀烤鱼店的格栅装饰就很好的划分与分害l了空间,在设计餐饮展柜道具过程中,应用文字纹样的成功范例包含了提示标注、解释说明、彰显主题。中国民族的艺术瑰宝文字书法,在各种书法体中充分体现出了不同的韵味,各个书法家又具有不同的书法艺术,在餐厅展示中这些文字纹样艺术发挥了极好的装饰效果。

  4.餐饮地面和天花中纹样的应用

  地面和天花中应用纹样比较少,作为餐饮形象的重要内容天花,应用较多的是几何纹和文字纹样等,能够利用不同层次的天花充分展现简单的美感和造型装饰。例如巴蜀餐厅设计环境过程中,天花造型就应用了花卉纹,很好的烘托了餐饮的氛围进一步烘托了环境,在地面上应用比较的纹样是拼花,平时应用的比较少,具体是在特定的环境中应用,取材主要是文字、几何纹等比较简洁的纹样,其次则是动植物纹。

  结束语

  我们的时代正在发生着翻天覆地的改变,各种思想理念以及现代设计思想、创新表现技巧纷纷进入我国;此外,对优秀的中华民族文化的弘扬也在积极开展,二者的互相碰撞势必擦出约丽多彩的花火。深厚的民族文化要想获得更加深远的发展,需要在本民族优秀文化的前提下,将创新作为重要手段,积极在现代化设计中充分发挥纹样图案的重要功能。

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