烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。（《将进酒》）

　　百年三万六千日，一日须倾三百杯。（《襄阳歌》）

　　穷愁千万端，美酒三百杯。（《月下独酌》其四）

　　“三百杯”成了李白饮酒的标志。此外，像“涤荡千古愁，留连百壶酒”（《友人会宿》）、“愁来饮酒二千石”（《江夏赠韦南陵冰》）、“三百六十日，日日醉如泥”（《赠内》），都是李白豪情畅饮的证明，诚可谓酒气冲天，在中国古代文人中罕有其匹。

　　李白饮酒的第二个特点是其“趣”，趣味盎然，酒香四溢，真是一片氤氲的酒气：

　　花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。我歌月徘徊，我舞影零乱。醒时同交欢，醉后各分散。永结无情游，相期邈云汉。（《月下独酌》其一）

　　两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。（《山中与幽人对酌》）

　　这就是李白饮酒的美好境界和情趣，大约在古代文人中只有陶渊明可与之媲美，而李白的饮酒似乎更有潇洒飘然的一面，所以他赢得了超迈的“酒仙”、“醉圣”之称。

　　李白饮酒的第三个特点是“雅”，诗酒结合，即兴创作。其《江上吟》“兴酣笔落摇五岳，诗成笑傲凌沧洲”便是夫子自道。对此，他人笔下的李白则有更多的展示，除前文所引杜甫的“李白斗酒诗百篇”和笔记小说里在宫中醉酒而创作外，为进一步说明李白的醉态创作，再举数则前人典型的论证：

　　晦以麴蘖，畅于文篇，万象奔走乎笔端，万虑泯灭乎樽前。卧必酒瓮，行惟酒船，吟风咏月，席地幕天。（范传正《唐左拾遗翰林学士李公新墓碑》）

　　吾爱李太白，身是酒星魄。口吐天上文，迹作人间客。……醉中草乐府，十幅笔一息。（皮日休《七爱诗李翰林》）

　　显然，李白在人们的心目中已成为诗酒结合、诗酒精神的象征，在后世，只要诗酒连举，人们没有不首先联想到李白的，在这一点上，在中国古代诗人中，没有人能取代李白。在李白身上，“酒气”已经得到雅化——诗化了。

　　从上述三点，可见李白与一般文人的好酒不同，李白的饮酒，不仅饮得豪迈，而且饮得潇洒，更饮得雅致，饮出了豪情逸兴和文化品味，诗酒精神在此得到最完美的融合。这就是李白独特的“酒气”。

　　第三说李白的“仙气”。“仙”是中国文化特有的内涵，它与道家学说和道教密切相关，不仅有宗教内涵，更体现了一种超脱不凡、自由潇洒的特立精神；而李白身上的仙气，在中国古代诗人中，也是堪称卓尔不群、独具特色的了。先看他的自我表述：

　　十五好神仙，仙游未曾歇。（《感兴八首》其五）

　　云卧三十年，好闲复爱仙。（《安陆白兆山桃花岩》）

　　他反复表达对神仙的仰慕，到晚年也依然如此。

　　观奇迹无倪，好道心不歇。攀条摘朱实，服药炼金骨。安得生羽毛，千春卧蓬阙。（《天台晓望》）

　　他从事具体的求仙活动，企求得道成仙。

　　西上莲花山，迢迢见明星。素手把芙蓉，虚步蹑太清。霓裳曳广带，飘拂升天行。邀我登云台，高揖卫叔卿。恍恍与之去，驾虹凌紫冥。（《古风》十九）

　　他步入了仙境，和神仙一同遨游，李白真是入流神仙、仙气飘飘了。事实上李白还真的以仙人自居：

　　世人不识东方朔，大隐金门是谪仙。（《玉壶吟》）

　　青莲居士谪仙人，酒肆藏名三十春。湖州司马何须问，金粟如来是后身。（《答湖州迦叶司马》）

　　以神仙自许，李白俨然已经超脱人寰了。然而李白更向往的是神仙境界的自由精神：

　　登高望蓬瀛，想象金银台。天门一长啸，万里清风来……旷然小宇宙，弃世何悠哉！（《游泰山》其一）

　　平明登日观，举手开云关。精神四飞扬，如出天地间。（《游泰山》其三）

　　这就是李白“仙气”在精神上的超然境界。正因为李白对神仙有着如此的爱好、追求，加之他本人的特殊气质，因此，在世人心目中，李白真如神仙：司马承祯以为李白有“仙风道骨，可神游八极之表”；贺知章在长安一见而惊呼李白为“谪仙人”；李阳冰说李白生时“惊姜之夕，长庚入梦”，可见他是星宿下凡。此外，李白饮酒，被称为酒仙、醉仙；李白写诗，被誉为诗仙。李白还有“天仙”、“仙宗”、“水仙”之称。总之，“仙”的色彩已涂抹到李白行为的诸多方面。正因为李白生时便享有诸多仙称，其人已被仙化，那么李白逝后被认为“成仙”也就是当然的了。在传说故事中，李白的死是“水死”，是醉酒捉月，骑鲸仙去（最集中的表现是明人话本小说《李谪仙醉草吓蛮书》）。也有直接说李白成仙了的，旧题柳宗元撰《龙城录》就有李白“仙去”之说：

　　元和初，有人自北海来，见太白与一道士在高山上笑语久之。顷，道士于碧雾中跨赤虬而去，太白耸身健步追及，共乘之而东去。

　　这当然是神话，元和初距李白去世已有四十余年，可见这时已有李白成仙的故事流传了。当然后人对李白的“仙气”的再现，更多地是表现其超凡脱俗、潇洒自在的精神风貌。可见，李白身上的“仙气”已不仅仅是表现在对神仙的追求信仰、炼丹长生的层面，而是进入到一种超然自在的精神境界，而且李白的“仙气”已融汇到其行为方式之中，特别是化为创作激情，并成为其精神风貌的个性特质了。李白已经成为文人中最具仙气的典型代表。

　　第四说李白的“傲气”。李白的傲气在他的诗文中得到充分的展示：

　　安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜！（《梦游天姥吟留别》）

　　一生傲岸苦不谐，恩疏媒劳志多乖。严陵高揖汉天子，何必长剑拄颐事玉阶。（《答王十二寒夜独酌有怀》）

　　尔其天为容，道为貌，不屈己不干人，巢由以来，一人而已。（《代寿山答孟少府移文书》）

　　白陇西布衣，流落楚汉。十五好剑术，遍干诸侯；三十成文章，历抵卿相。虽长不满七尺，而心雄万夫。王公大人，许与义气。（《上韩荆州书》）