茶与人生散文

时间:2021-08-31

茶与人生散文

  早前喝茶只是习惯和形式上的,感觉打拼累了,一杯香茗、一曲悠扬,就把劳累与烦闷打发了,并没有把情趣与人生关联在一起,但在茶庄应酬时却不时听到同仁赞扬,硬说某人是在品文化。

  古人喝茶,是要煮的,现代人喝茶,通常都是冲泡。早前煮茶时,还要放进一些东西,也许花茶是更古老的一种喝法吧?“昨日东风吹枳花,酒醒春晓一瓯茶”,唐人李郢这首《酬友人暮春寄枳花茶》诗,或可一证。但是,要想喝到茶的全自然品味,当数绿茶,因它最接近原生态。能喝到杭州龙井、苏州碧螺春,或是云南普洱、滇青,闽南铁观音、奇兰等自是口福不浅。其实,“天涯何处无芳草”,每年茶季时斟上来的盏盏新绿,同样也喝得齿颊生香,余甘不尽。得自然,得本色,得野趣,便是佳茗。

  苏轼诗云:“戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。”是的,茶是好东西,在人的一生中,它或许是可能陪伴到你最后的朋友。

  一般而言,烟酒的嗜好终究会离你而去,人生到了若干年龄时,与烟告别、与酒分手,百无聊赖之际,口干舌燥之时,恐怕只有茶,陪你度过秋之枫叶、夕阳西下的余生了。

  人生其实就是一个过程,当这个过程过渡到越来越淡时,你会感觉到只有这一盏茶,才是最亲和的、才不会把你抛弃。

  茶好,好在有不嚣张生事,不惹人讨厌,平平和和,清清淡淡;好在有温厚宜人,随遇而安,怡情悦性,而又矜持自爱的品德。在西欧人的眼里,茶和中国是同义词,你懂得了茶,也就懂得了中国,也就懂得了中国之文化。

  西洋人爱饮咖啡,中国人爱喝茶。咖啡是在亚热带阳光充分的`肥沃土地里生长出来,咖啡豆成熟了以后,红得鲜艳,因为它凝缩了太多的阳光。而茶叶通常都种植在云雾迷漫、空气湿润的高山之巅,茶树的每个叶片,云蒸霞蔚,雨露滋润,汇聚着大自然的精灵之气。如果说,阳光,是热量的总汇,那么,精灵,则是智慧的结晶,所以,喝咖啡的西方人和喝茶的中国人,在感情上,便有外在和内向之别;在性格上,便有冲动和敛约之分;在行为上,便有意气用事和谨言慎行的不同;在待人接物上,西洋人讲实际,讲率直,重在眼前,中国人讲礼貌,讲敦厚,意在将来。所以,喝茶的中国人,喝出了五千年的悠久文明,而喝咖啡的西方人,也有过历史很辉煌、很漫长的国家,但现在有的已经消亡,有的也不再振作了。

  茶之可贵,它能成为人的终身之友,它那一股冲淡的精神,也应该是每个人尽量禅悟的根蒂。

  一杯在手,缕缕飘香,你会暂时把生活的烦恼,工作中的不愉快,事业上的维艰,小人的不可得罪等等烦心琐事,放于一边。不是吗?看清茶正醇!

  饮茶之道在于宽容与放松。君不见茶馆里何其熙熙攘攘,又何其气氛融洽,那是原先说书的见地,其实现代茶馆则多了一份沉静与氛围。

  我爱喝茶,喝的是自然,我爱品味,品的是人生……

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