绵枣散文

时间:2021-08-31

绵枣散文

  难熬的“春荒”过后,快成熟的麦子又成为孩子们眼中一道美味佳肴。通常是从地里偷来,再到没人的地方用柴草烧烤,待烤熟之后,用手去搓揉,吹去麦衣即可入口。新麦别有的扑鼻馨香和经久不散甘甜,顿时会浮获整个味觉、感觉。嘴里舒坦胃就舒坦,肚子舒坦,一切都会舒舒坦坦的。

  在那个年代,偷吃半熟麦子无疑是一种罪过,谁能容忍自己家的麦子被别人糟遢?如果被大人逮住,轻则是一阵责骂,重则还要遭一顿皮肉之苦。纵使这样,也丝毫不会影响对麦子的向往。绵枣那东西之所以受到欢迎,也是基于这个原因,若不幸被麦芒咔住时,它就是“救星”了。我至今没有见过原生绵枣生得什么样子,学名叫什么,见到它时,已是被山民加工过的那种。它呈黑褐色,如红枣大小,黏呼呼的,通常是被人用秸秆穿成串叫卖。也有不穿串的,你买几个,卖绵枣的人就用勺子舀出几个。如果一时吃不完,也是不要紧的,可以放到外面晾干,急用的时候在锅里一煮,就跟新鲜的`一样了。

  那时候,饥肠辘辘的孩子们偷着去烧麦子,也是普遍行为。多数大人也就睁只眼闭只眼了,谁家没孩子,又有谁能够供应得上孩子们高速运转的肠胃消化?况且,他们也有小的时候过,类似的“把戏”他们当然也做过,说不定还有过之无不及呢!这样以来,家家户户都会备一些绵枣,以防不测。那东西好像也不怎么贵,一分钱就能买来好几个。实在没有钱也没关系,给一枚鸡蛋也能换来一串子。印象中那东西的口感也非常好,甘甜滑润,清香沁胃。可惜谁也不会把它当零食,在当时它已经是奢侈品了。

  对于绵枣的记忆还不止这些,它总能勾起我对过去时光的追忆、向往,或者说有种重温的冲动。我总梦想着有一天,再次回到故乡:在一处幽静的山林间建一幢自己的房子,不需要多大多豪华,能够遮风挡雨,冬暖夏凉就足了。四周绿树环抱,翠竹掩映,屋旁小溪潺潺,清澈见底。竹林茅舍,小桥流水,一壶清茶,两三知己,谈天说地,畅所欲言。若有兴致,还可漫步乡间小道,朝看日出,暮赏晚霞。夜空下,细数星光点点;细雨中,聆听天籁之音。远离万丈红尘,笑看人生风云,无忧无虑,快乐逍遥,这是何等的惬意啊!

  绵枣里有乡情,绵枣里有挥之不去的记忆,所以总能让我想起。

  前年回去,正值小麦快熟时,自然就又想起了绵枣这东西。也是很多年没有见过它了,很想再尝尝它的滋味,遗憾的是没有见到卖它的人了。孩子们都说从来没听说过那东西,而老人们说,现在的孩子们零食都吃不完,谁还会吃那些半生不熟的麦子?

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