做一道菜的日记

时间:2021-08-31

做一道菜的日记

  做菜是怎么样的呢?怎么样才能做好一道菜呢?下面是小编为大家提供的关于做一道菜的日记,内容如下:

  【做一道菜的日记一】

  我最喜欢吃的一道菜是爸爸炒的青椒炒蛋,每次想叫爸爸教我做,他总是在我面前卖关子,今天我软磨硬泡,爸爸终于答应收我这个学徒了,我高兴地欢呼雀跃起来。

  想学真本事就当然要老老实实的,首先我把青辣椒洗干净,辣椒要薄皮的,炒出来才好吃,爸爸在一旁指挥着我,先把辣椒切成小块,要小小的。然后打几个鸡蛋到碗里放点盐,使劲地搅拌,要把鸡蛋搅匀,碗里要有泡泡才算搅拌好了,开始点火了,把锅烧热后倒上黄澄澄的花生油,一会儿油似淘气的娃娃在锅里跳起了舞蹈,等待油冒出淡淡的青烟时候把辣椒放到锅里,噼啪,噼啪我吓得赶紧往后退了几步,爸爸说;”不要害怕,赶快用锅铲炒呀,我用锅铲来回翻动几次,辣椒炒成七分熟的时候,放点醋和生抽,然后把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋一会就和辣椒融合到一起,待鸡蛋变成金黄色,就算做好了。

  我把一盘香喷喷的青椒炒蛋端到桌上,叫妈妈品尝,妈妈边吃边说:“你爸爸炒的青椒炒蛋就是好吃,我站在一旁笑得合不拢嘴,看来我第一次做菜就可以以假乱真了,连我们家的一级厨师都没吃出来是我这个学徒做的, 吃着自己做的菜,心里甜甜的,就像抹了蜜一样。

  【做一道菜的日记二】

  欢迎大家收看《美食天下》栏目,今天我们请倪大厨为我们做一道既美味又简单的西红柿炒蛋,一道普通的家常菜。

  倪大厨先准备好了刀、锅、碗、筷子、电磁炉、西红柿、还有鸡蛋和一些配料。

  先打开鸡蛋,鸡蛋里面蹦出一个金黄色的小太阳,然后用筷子把鸡蛋打均匀,鸡蛋好像变成了一碗黄色的颜料。然后拿出西红柿,西红柿头戴绿色的小帽子, 穿着红色的连衣裙,好像是要去参加舞会。一切西红柿,它就疼得流出了红色的眼泪,为了让我们更健康,它只能牺牲自己的生命了。这时万事俱备,只欠东风。倪 大厨等锅热了后倒入油,锅里发出霹雳哗啦的声音,好像过年放鞭炮一样。好了后,她把鸡蛋放入锅中,鸡蛋在锅里吹起了泡泡,好了再把它盛到碗里。再把西红柿 倒入锅中,西红柿在锅里跳来跳去像在跳拉丁舞,然后把鸡蛋倒入锅中与西红柿抄一抄,最后放上相应配料,盛入碗里就好了。我们看了口水直流三千尺,大厨说: “可以吃了。”我们迫不及待地抢着吃了起来。

  谢谢收看本期《美食天下》,下期更精彩。

  【做一道菜的日记三】

  今天,妈妈要教我做一道菜----番茄炒蛋。

  我们先去菜市场买了番茄和鸡蛋。回到家,我先把火点着,然后把油倒入锅中,油“噼里啪啦”地响着,像是在开舞会似的。“啊!”溅出的.油在空中以百分 之百的精确度向我的手冲了下来,随着我的一声惨叫,我的手上肿起了一个大红包。我在厨房中火蹦乱跳,还是妈妈够冷静,端上来一盘冷水,把我的手放了进去。 “啊”真舒服啊!

  接着我又把鸡蛋倒入碗中,用筷子将它打成液态就行了。然后,我把它倒入油锅中,一股扑鼻的香气传入我的鼻中,正当我还沉浸在自己的世界中,接着又有另一股难闻的气味向我袭来,啊,不好!烧焦了!我急忙给它换了个身。真是白天鹅变丑小鸭啊!

  然后我又先给番茄先生冲了个“凉水澡”之后把它大卸八块,再把它扔入火海。接着又把它的蛋黄兄也给倒进了火海。好做个同年同月同日生的兄弟。这时妈 妈也知道我少放了一个兄弟,那就是盐,少了它不行啊!否则就会变得很淡。但是妈妈却想让我吃个苦头,就没有告诉我这个“总统”。

  “做好啦!”我迫不及待的拿起筷子,尝了一口,哇!好淡啊,忘记放盐了。我兴奋地说:“不服气,重做!”后来我又做了三次,总结了前三次的教训,我终于做出了家庭最好吃的菜肴之一----番茄炒蛋。

  可惜在这几天全家人都得吃着我做的菜过日子了。

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