小学寒假日记

时间:2021-08-31

有关小学寒假日记范文

  日记是指用来记录其内容的载体,作为一种文体,属于记叙文性质的应用文。小编精心为你整理了寒假日记,希望对你有所借鉴作用哟。

  篇一:第一次烧粥

  这个寒假,我又学到了一个本领——烧粥。你们会不会以为烧粥是个非常简单的活呢?以前我也是这么认为,可事实并非如此。

  以前我只会炒菜、煮白米饭、从来没想过烧粥。今天早上,我起得特别早,看了会儿书后,肚子就开始“咕咕咕”地叫起来了,可是爸爸妈妈还没有起床,我就试着自己去厨房烧点粥。

  我看妈妈平时都是把剩饭放进炒菜锅里,加点水,盖上锅盖,点火加热就可以了。于是我也把电饭锅里的冷饭放进炒菜锅里,因为剩饭不是非常多,我又自作聪明地加了一勺米,然后加水进去,盖是锅盖,点火开烧。

  大概过了四、五分钟,我发现锅里的水烧开了,就熄火,迫不及待地盛了一碗粥。“咦,怎么这么难吃呢?这米好像还没熟?”疑惑不解中,我跑去问妈妈,妈妈问清楚状况后,忍不住笑了:“小傻瓜,有生米的情况下,一定要放高压锅里或电饭锅里才容易烧熟,而且要多加水。”

  听了妈妈的话,我才恍然大悟。立刻跑去把炒菜锅里的夹生粥倒进高压锅,再多加了两大碗清水进去,重新开烧。大约过了七、八分钟,高压锅开始“哧、哧、哧|”地叫起来,我把大火拧至小火,再烧了约十几分钟。冷却了约二十分钟,我打开高压锅,真是香得不得了!这就是我的第一次烧粥经历。

  篇二:看海

  我喜欢大海,更喜欢看外婆家的大海,因为那里的`大海景色优美,富有生机。每年放暑假寒假的时候,都要去外婆家看海,我对它有一种看不厌,听不烦的感觉。

  早晨,一轮红日冉冉升起,道道金光射在海面上,像在海面洒下了一片片金黄。“哗—哗—哗”,海潮像冲锋的队伍一样,鼓噪着,呐喊着,拼命地冲上沙滩,一次又一次地拍打着。清晨的大海多么壮观啊!

  中午,潮水依依不舍地退下去,留下来一片金黄色的沙滩。孩子们都不约而同地奔向沙滩,捡着自己喜欢的形状贝壳和鹅卵石,我脱掉鞋子走在细细软软的沙滩上,身后一个个脚印像留下了一幅幅美丽的图画。我张开双臂闭上眼,耳边听着“呼呼”的海风,闻着咸咸的海味,沉浸在欢乐之中。金黄色的沙滩多么美丽啊!

  晚上,懒洋洋的波浪又亲切地朝着脚爬上来,舔着金色的沙滩,月光照在海面上,波涛像顽皮的小孩子似的跳跃不停,水面上一片银光。那“哗哗”的海浪声像一首催眠曲伴我进入甜蜜的梦乡。晚上的大海多么富有生机啊!

  我爱大海,爱它的温柔,爱它的美丽,爱它的伟大,更爱它那雄壮的气魄。

  篇三:跟妈妈学做椒盐富贵虾

  妈妈会烧非常多拿手的美味菜肴,那菜的味道让人回味无穷,吃了还想吃。放寒假了,我想从妈妈那里学烧菜的本领。今天,我要学做第一道海鲜菜肴,也是我的最爱——椒盐富贵虾。

  一大早,我和妈妈去金叶市场买了又大又肥的富贵虾。到了家,我把一只只活蹦乱跳的富贵虾放到水里冲洗干净,准备好油、椒盐粉、葱。先把锅烧热倒入油,等油八成热时,放入洗好的富贵虾。“哧哧”油从锅里溅出来,我赶紧缩回双手,锅里的场面真是惨不忍睹,富贵虾们像受了重伤的士兵,使劲扭动着身子,拼命挣扎,想逃离油锅。慢慢地,富贵虾由透明变成红色,不再动弹,妈妈让我继续煎一会,没过多久,全都熟透了,妈妈帮我把油沥干净,然后撒上准备好的椒盐,边洒边炒,最后撒上葱花,这样一盘色、香、味俱全的椒盐富贵虾就做成了。我迫不及待地拿了一只吃了起来,味道好极了!

  今天我非常开心,虽然这道菜是在妈妈的帮助下完成的,但我也非常有收获感,有了这一次的烧菜经验,我相信自己的动手能力会越来越强,以后会烧出更多鲜美的菜肴。

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