夏天的厨房的杂文随笔

　　夏天的厨房，是家里最热的地方，爆炒焖炖，免费桑拿，柴米油盐，火上浇油，霎那间，挥汗如雨，汗如雨下，彻彻底底的体验火热厨房，燃烧时光。星期天，来了个大荤，杭州名菜“老鸭煲”，鸭是精挑细选的`老鸭，笋是今年上市的新笋，说到火腿，那更是拍手叫好，红里透着香，香里藏着纯，如摊主自卖自夸，是地地道道的上等货。有了真材实料，加上烹饪功底，不一会儿，满屋飘香，浓郁的火腿，独领风骚，“老鸭煲“已是美味诱人，垂涎欲滴了。

　　再说说掌勺的，老公兼大厨，厨房是他的主战场，烧饭，做菜，信手拈来，无所不能。从准备葱姜蒜，到成品色香味，步骤有序，心里有谱，烹调技术得心应手，火候把握挥洒自如，动作衔接环环相扣，功夫绝活步步为赢。短时间的小小灶台，像是架子鼓的大大舞台，锅碗瓢盆交响曲，鼓点还都敲在节奏上，兴致来了，扭上一扭，来上一段迪斯科，好不热闹，厨房变成剧场，热气腾腾变成掌声连连。因为热情，一曲接一曲，因为热爱，一盘上一盘，好曲好菜，各就各位。洗了把脸，擦了把汗，一杯凉茶，一支香烟，津津有味地享受美餐带来的快乐，振振有词地讲述夏天厨房的故事。这舒爽的感觉，似山涧的溪流，如神仙般的生活，门上的风铃，清凌凌，叮铃铃，声声入耳，暖人心扉……

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