铸就梦想之塔的励志班会方案

时间:2021-08-31

  一周紧张的学习后,选择东方卫视《顶级厨师》这档娱乐节目作为材料,既给学生以身心的放松,又从中提炼出了道理。将做菜与高考进行类比,有趣、有说服力,班会效果极佳。

铸就梦想之塔的励志班会方案

  召开时间:20xx年10月11日下午第三节(15:55-16:40) 地点:高二5班

  一、观看视频

  1、背景介绍:

  向学生介绍这档节目:“我今年初迷上了一档美食节目,叫《顶级厨师》,迷恋到从第一季直接看到第二季结束,很是过瘾。节目中有一个环节是最最精彩的,叫‘压力测试’,前面环节表现较差的选手,一起进入这个环节。品委(品菜的评委)会要求选手在有限时间内复制一道菜,表现最差的选手直接被淘汰。有一期的压力测试让我印象深刻,那就是拔丝泡芙塔,我觉得其中的很多道理,对大家很有帮助,下面我们一起欣赏这期节目的片段。”

  2、视频展示:

  《顶级厨师》片段“拔丝泡芙塔”(约20分钟)

  二、精彩回放

  1、片段1:

  赵歆宇:“三个人当中,我唯一是对泡芙比较熟悉的一个,所以相对来讲,我的胜算比较大。”

  陆晋:“我从来都没有做过烘焙类的东西。”

  刘锐:“谁都有可能留下来,谁都有可能走”

  分析:从起点来看,赵歆宇占有一定的优势,但这个“对于泡芙比较熟悉”的开端,在后面却给了他无形的压力。反而是刘锐的一句“谁都有可能留下来,谁都有可能走”道出了游戏的真正起点。陆晋从没有做过泡芙,甚至是烘焙的东西都没有做过,因此他就会步步小心,处处谨慎,而这正是这道菜最需要的。

  感悟:不要觉得自己很好或很差,我们都在同一起跑线。虔诚的态度更能让你平心静气的做事。对于高三的我们,即使实力上有差别,也不至于让我们“高枕无忧”,让我们觉得“胜算”很大,我们应该知道“谁都有可能上去,谁都有可能下来”。不要过分自信,这会让你输不起,让你自乱阵脚。

  2、片段2:

  刘一帆老师:“挤泡芙很重要,挤、再点、再提,再一拉的时候,才能形成一个圆形,不然你的泡芙塔就会造成坍塌”

  刘一帆老师:“刘锐,你动作太慢,希望你加把劲”

  分析:陆晋在挤泡芙的时候,动作不标准,结果挤出了像“便便”的泡芙,刘老师进行了及时的更正。泡芙塔这道菜成败与否,看上去好像就在是否能脱模,但实际上环节很多,每一个环节都同等重要。就挤泡芙这么简单一件事,都需要认真细致,其他的环节就更不用说了。

  感悟:过程比结果更重要,你需要把每个环节做好,结果自然不会差。学习中很多你没有意识到的细节,往往影响到了你最终的成败,也许你并不能意识到,但当你的老师和朋友善意提醒时,请及时更正!

  3、片段3:

  分析:烤糊了本来是最正常不过的了,第一锅是拿来试炉温的,关键是能不能在接下来进行调整。这件在梁子庚老师看来最平常不过的事,在不同选手面前却展现出不同的结果。“赵歆宇自乱阵脚,陆晋反而调整后,更耐心慢慢的做”

  感悟:每个人都会经历失败,短暂的失败不可怕,调整策略、找对方向,你可以后来居上!做泡芙塔就像高中的学习,一炉炉的泡芙就像一次次的考试,烤糊是正常的,考砸是每个人都需要经历的,关键是考砸了该怎么调整。是知识漏洞,还是应考能力差,或是这段时间学习懈怠,一考就考出来了。考是必须的,糊也是必须的,不然你怎么知道下一步该如何调整?

  4、片段4:

  刘锐:“我现在才明白,原来对手不是楼上的人,也不是在我旁边和我一起做菜的人,而是我自己。——这是泡芙所教给我的”

  梁子庚老师:“刚开始的时候还是和别人在竞争,但是比着比着,就变成和自己比了”

  分析:相比来说,赵歆宇比两名“对手”都有优势,但他最终还是失败了。他的失败,并不是败给了旁边的对手,而是败给了自己,是自己的心态失衡让他把熬糖这件简单的事情没有做好,最终导致了坍塌。

  感悟:不要和别人比,你最大的对手是自己的内心!拿别人作为参考系,可以激励自己,但跟谁比,都不如跟自己。还记得“跳骚实验”吗?有时候挫折就像瓶子的盖子,经常不适时宜地盖上去,又拿开,我们不能因为挫折的来临就自我否定,因为挫折本身不会将我们打倒,真正打倒我们的,是我们自己!只要我们不自暴自弃,我们就还有希望!

  5、片段5:

  赵歆宇:“我一定要把它做好,即使塌了,我也要做的最漂亮!”

  陆晋:“我们尽自己最大的努力,完成了这座梦想之塔,不管结果如何,我觉得我们都没有什么好遗憾的了。”

  梁子庚老师:“我特别高兴,今天所有的选手都尽了自己的全力,今天这堆泡芙在我面前,就像塔一样!”

  分析:赵歆宇的泡芙塔虽然塌了,但他还是凭借过人的意志力完成了他的菜品。最终三名选手都完成了任务,但是显然,赵歆宇的最差,他也最终因此离开了舞台。虽然如此,但他们的坚持,他们的努力,让品委老师,也让我这个观众很是感动。

  感悟:高考没有“输”与“赢”,没有最好,只有更好。高考不完全和做泡芙塔一样,只有成与败两个结果,而是有千万种结果。不同的努力程度,就会得到不同的结局。你也许不满意现在的你,你也许感觉你最初的梦想再也达不到了,这时候你也许会想到放弃吧!但是同学,你的努力至少可以让你更好,超越现在的你,才是真正的成功!我们应该接纳现实的自己,脚踏实地,无论如何,请不要放弃,只要坚持,就不会有遗憾!

  我特别希望在高考成绩那天,我捧着成绩单,可以说出这样的话:“所有的同学都尽了自己的全力,今天这些成绩在我面前,就像都是满分一样”但我也知道,这需要在坐的同学们从此刻起,自始至终的竭尽全力,我相信你们能做到!

  让我们一起努力,共同铸就梦想之塔!