吉林省珲春市东市场商户关庆兰：认识李大蛤蟆，谁都认识，好像珲春市是个人都知道，人家养蛤蟆时间长，没有人承包的时候他就承包了，人家脑瓜好使看中商机了。

　　李富：一开始不愿意听，后来李大蛤蟆就李大蛤蟆吧，不让叫也不行，都这么叫。

　　林蛙里蕴藏着什么商机，李富又是如何成为行业内的佼佼者呢？对于李富来说，林蛙圆了自己的发财梦，更让他过上了一种几十年来想都没想过的生活，以至于快60岁了，每一天仍过得充满悬念，惊喜和痛苦随时可能到来。

　　这里是珲春，一座与俄罗斯、朝鲜接壤的边境小城。上个世纪80年代，李富从一个偏僻的屯子来到这里，开饭店、跑运输、做边境贸易，上百万元的积蓄在当时实打实算得上是有钱人，那时的李富张扬、自信。

　　李富：我敢这么说，回我老家去整个我一趟川都没有比我强的，那你说吧，我混到今天不是靠我的干劲，靠我的毅力、坚持吗？

　　记者王丽红：他说得夸张吗？

　　李富的妻子李春兰：不夸张，一点不夸张，对，那还挺含蓄的。

　　1996年，做农产品经销生意的李富发现了一个新的商机。

　　在东北，很多地区都有吃林蛙的传统。黄豆大酱，柴火铁锅就可以做出一道正宗的酱焖林蛙。这道菜不光是老百姓餐桌上的美味，也是当地很多餐厅的特色菜。

　　吉林省延边自治州珲春市某酒店董事长林义国：我们正常是要贵客、贵宾来必须有蛤蟆这道菜，这是营养最好的、档次最高的、不可缺的一个美味佳肴。