西瓜甜甜主题活动教案

时间:2021-08-31

西瓜甜甜主题活动教案

  一、主题的由来及活动设计思路:

  火辣辣的太阳、凉凉的西瓜、好玩的游泳池、可口的大西瓜……所有的这些都能告诉孩子们:夏天到了!我们要吃西瓜了,而每次吃西瓜时,孩子们看到大西瓜,总是兴奋不已,忍不住去拍一拍、摸一摸、抱一抱……西瓜是幼儿夏天最熟悉的水果,而他们最热衷的是西瓜那甜甜的瓤,百吃不厌。根据孩子们的兴趣热点,生成活动主题《西瓜甜甜》便应而产生了。

  二、主题网络图:

  西瓜甜甜

  变废为宝:西瓜皮的妙用

  生活:凉拌西瓜皮

  体育:运西瓜

  科学:甜甜的西瓜

  音乐:大西瓜

  美术:大西瓜

  三、主题活动目标:

  1、通过观察、探索,了解西瓜的特征、种类、作用。

  2、认识西瓜,知道西瓜是夏天的主要水果,愿意用各种方式表征新经验,并体验自己动手操作的乐趣。

  3、体验与同伴交流、分享和自由表现的乐趣,获得成功感。

  四、活动具体安排:

  活动一、科学:甜甜的西瓜

  (一)活动目标:

  1、认识夏天的主要水果——西瓜,能通过观察、品尝说出其主要特征。

  2、知道西瓜水分多,可消暑解渴,喜欢吃西瓜。

  (二)活动过程:

  1、观察西瓜的形状:

  今天饭后吃的是大西瓜,看到西瓜,孩子们象往常一样兴奋。引导幼儿观察西瓜的外部特征:“西瓜是什么形状的?什么颜色的?(幼儿自由观察、讲述)

  陆阳:“西瓜是圆形的,我还见到过椭圆形的西瓜呢。”

  沈科:“西瓜是绿颜色的,我还看到上面有黑黑的花纹”。

  夏浩峰:“他的一端还有细细的尾巴。”尤嘉乐:“不对不对,那是西瓜藤,我见过西瓜地里的西瓜——。”我赞许的向他翘翘大拇哥。经过一番讨论,孩子们明白了,原来西瓜是长在地里的,有长长的藤。

  2、观察西瓜的内部特征:

  教师将西瓜切开,请幼儿仔细观察西瓜里面是什么样:西瓜里面红红的是瓜瓤,小小的黑黑的是籽。

  这时钱磊说:“我还吃过黄瓤的西瓜呢,可甜了。”潘晨扬急着说:“黄瓤的西瓜不甜”“不,我吃过,很甜。”“那为什么我妈妈说西瓜的瓤红了才甜”“我也不知道”。看到孩子对这个问题有了疑惑,我就鼓励他们回家再向家长了解一下,让孩子自己去了解答案。

  3、品尝西瓜,说出其味道:

  西瓜瓤甜甜的,有很多水分,吃到肚里凉凉的,很解渴。

  4、了解西瓜的用途:

  西瓜消暑解渴,多吃身体好,是夏季的主要水果,鼓励幼儿多吃西瓜。

  5、生成内容:瓜瓤的不同种类。

  (三)活动反思:

  西瓜是幼儿在夏季接触最多的水果,在生活中幼儿较熟悉、感兴趣,生活经验较丰富,在预设方案的基础上又生成了瓜瓤的不同种类,获得了新的学习经验。

  活动二、活动实录:吃西瓜、凉拌西瓜皮

  在吃西瓜的过程中,有的孩子告状说:“老师,罗侦之把西瓜皮也吃了。”有的孩子笑了,“西瓜皮还好吃?”有的孩子竟学起他的样子,也啃起瓜皮来。“那么西瓜皮好吃吗?”我问。孩子们安静下来,一会儿有的孩子说:“没吃过。”有的孩子说:“不好吃,应该扔掉。”还有的说:“不知道。”刚才吃过瓜皮的孩子说:“脆脆的没有味,不太好吃。”我知道,根据孩子们以前的生活经验,西瓜皮是理所当然该扔掉的。于是我和孩子们商量着并达成共识:试一试!怎样让西瓜皮变的美味可口。

  于是我们便忙开了,先削掉西瓜的绿衣外皮,然后洗净切条或块,又从食堂找来各种调料,商量着做一道“凉拌西瓜皮”。在整个操作过程中,孩子们是那么投入,象一个个小厨师,只是拿刀的手小心翼翼,有些笨拙。(平时大人是不放心让他们动刀的)在分辨调味品时,大部分孩子分辨不出香油(缺少生活经验),加上盐、味精、香油、醋四样调味品后,焖了一会儿,“凉拌西瓜皮”终于完成了!我让孩子们先闻了闻味道,孩子们直嚷:“老师,这个菜一定很好吃!闻着味就香”。张浠菡:“象姥姥拌的黄瓜味一样。”我舀起一勺放进嘴里,孩子们等大眼睛看着(都站起来了),当我露出欣喜的表情时,孩子们直嚷:“老师,我也想吃。我都馋了!”于是我每个桌上放了一盘。终于可以品尝了!孩子们看着眼前的“凉拌西瓜皮”,急不可待,一扫而光,直喊:“老师,没吃够!”“真好吃!”李泽瑞:“酸不拉叽的,还有点甜。”我将剩余的全部分给孩子们,还是满足不了他们。于是,我就问:“没吃够,怎么办?”孩子们马上领会到:回家和妈妈一起做一道“凉拌西瓜皮”。

  活动反思:

  幼儿通过动手试验,澄清了原来的问题,西瓜皮可以吃。在获得新经验以后,孩子们知道了:西瓜皮可以做成美味可口的凉拌菜,在活动过程中,孩子们体验到了自己动手操作的乐趣和成功感。

  活动三、美术:大西瓜

  (一)活动目标:

  1、按自己意愿表征出喜爱的大西瓜(西瓜的种类),满足幼儿的兴趣需要。

  2、提高对美术活动的兴趣。

  (二)活动过程与实录:

  1、出示西瓜,请幼儿观察西瓜的形状、颜色。

  2、讨论:你想怎样画大西瓜?

  我一句提问引起孩子们的的讨论,幼儿大胆讲述了自己的想法。有的孩子说:“我想画一个大大的西瓜,”有的说:“我想画一个切开的红瓤西瓜”;有的说:“我想自己设计一个方形的大西瓜”。

  3、幼儿根据已有的'学习经验进行表征。

  4、表征后幼儿对自己的创作进行交流。

  加加:“我画的西瓜娃娃身子圆鼓鼓的,穿着绿色的衣服,上面有黑色的花纹,上面扎着一个小辫。”(孩子们认识了西瓜的构造)

  陆阳:“我画的是方形的大西瓜,这样它就不会随便乱滚了。”(种类)

  谈星烨:“我喜欢红瓤的西瓜,我画的红瓤西瓜可甜了。(它是用三角形来表征切开的西瓜的)

  高梦娇:“我画了好多西瓜,有大的有小的,我老家的西瓜丰收了。”

  赵冠睿:“我画了一个像月亮一样的西瓜。”(它是用半圆形来表征切开的黄瓤西瓜。)

  活动反思:

  美术活动《大西瓜》,满足了每个幼儿的兴趣需要,在此活动中,教师给予了幼儿广阔的思维空间,孩子们充分发挥了想象力,呈现了不同的表现形式。

  主题反思:

  1、在幼儿生成的主题性探索活动中,及时发现幼儿的兴趣,并顺他们兴趣的发展,展开了一系列的活动,幼儿得到了主动发展。

  2、幼儿生成的活动,如:“凉拌西瓜皮”,我们给予了孩子极大的支持,使孩子在自身体验中获得新经验,整个活动处于动态之中。

  3、幼儿在活动中脱离了依赖性,学习主动,大胆表现自己的想法,在活动中,每个幼儿都有满足感,在原有水平上得到了发展。这是一次生动的、非常有教育效果的生活活动,这不仅表现在孩子自始至终的观察、发现、疑问、品尝上的每一个环节,在家长的反映上,更能体现出此活动的真实价值(附:刘璟洋和妈妈的活动纪录)。

  4、幼儿是好动的,幼儿的思想也是好奇的,给他们创造探索的活动空间,让他们自由的、积极的去发现去实践,才能获得终身难以忘记的学习经验。

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