大班健康有营养的黑色食品教案

时间:2021-08-31

大班健康有营养的黑色食品教案

  活动目标:

  1、知道黑色食品的名称。

  2、了解黑色食品的营养价值。

  3、平时爱吃黑色食品。

  活动准备:

  1、小猴手偶一个、台布一张。

  2、各类黑色食品若干。

  3、图片两张:粗脖子小朋友、头晕摔倒的小朋友。

  4、医生的录音两段(内容在活动过程中)。

  5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一块(或餐巾纸若干)。

  6、活动组织的音乐、参观的轻音乐。

  7、游戏区里准备一些黑色食品。

  活动过程:

  一、以小猴开店引出课题,导入活动。

  T:陈老师知道大(2)班的小朋友都是很聪明的。来,让我们一起来听听这是什么声音?(老师拍手上举分开,做个“嘭啪”放爆竹的动作)

  S:放爆竹。

  T:放爆竹呀表示有好事要庆祝,对吗?那今天有什么事要庆祝呢?老师慢慢地出示手偶小猴:“哜哜哜,今天我真高兴,我的食品店开张啦!你们看,这些都是我的货。”

  T:我们一起来看看,小猴店里有些什么货呢?是什么样的呢?请幼儿看了说几样,认识一下。

  T:小猴还告诉我们说:“我店了还有许多的'货呢,请大家来参观一下吧!”

  T:好,我们一起去参观一下小猴店里还有些什么货,是怎样的呢?(老师带领幼儿参观)

  二、放轻音乐参观食品店,认识黑色食品。

  1、组织幼儿参观黑色食品。

  2、组织幼儿讨论:你看到了什么?是怎样的?

  3、小结:小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,

  我们就把它们统称为是“黑色食品”。

  三、讨论黑色食品的营养。

  T:咦,小猴开了这样的一个店,卖的东西都是黑呼呼的,生意会好吗?为什么?

  1、出示图片一,介绍海带、紫菜的营养。

  T:我们别争了,看,买东西的人来了。小猴赶忙迎上去:“小朋友,你要买什么?呀,你的脖子怎么啦?”

  小朋友:我叫明明,我要来买海带、紫菜。我平时不爱吃这些黑呼呼的东西,结果得了大脖子病了,又难看又难受,我去看了医生,医生(录音)对我说:小朋友,你得了大脖子病了,这是因为你身体里缺乏了一种叫“碘”的元素而引起的。你平时呀应该多吃一些象海带、紫菜之类的食品,因为这些菜里面就含有丰富的碘,平时只要你多吃这些菜呀就不会得大脖子病了。

  T:明明到小猴店里买了什么菜?他为什么要去买这些菜?

  T:原来呀,海带、紫菜还能防病呢。

  T:明明拿着海带、紫菜高高兴兴地走了。小猴出来送明明,碰到了跌跌撞撞的红红:哎呀、哎呀,小心,红红你怎么啦?

  红红:我头老是晕晕的,站也站不稳,刚才我蹲下去系鞋带后站起来,突然觉得眼前一片黑呼呼的,差点儿摔了一跤,谢谢您把我扶了起来,我就是到您这儿来买东西的。我去看医生了,医生(录音)对我说:小朋友,你这是得了贫血病,平时呀你应该多吃一些黑芝麻、黑豆、黑枣之类的食品,还可以买一些黑米来做饭吃。因为这些黑色食品中含有丰富的维生素,吃了可以补血,把血补好了,这样才不会得贫血。

  T:小朋友,红红到小猴店里买了什么菜?她瘟神么要买这些菜?

  T:原来呀,黑芝麻、黑豆、黑枣、黑米能补血呢。

  2、教师小姐黑色食品能补血防病。

  3、了解其它黑色食品的营养。

  T:小猴店里还有许多黑色食品了呢,这些黑色食品有什么营养呢?

  提问幼儿,老师讲解补充:黑木耳、香菇是菌类食品它们和乌梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不会得癌病,对我们人体的一些内脏:肝、脾等艘是非常有好处的。

  T:我们刚才说的都是一些植物类的黑色食品,其实呀,还有好多动物类的黑色食品呢。

  幼儿思考回答,教师补充:如乌骨鸡、黑鱼、乌龟、乌贼、海参等都是黑色食品,多吃了这些黑色食品能让我们的身体更健康;生病的人,忒别是一些开刀的病人,多吃了这些黑色食品身体能康复得更快;黑色食品还能乌发美容呢。

  四、品尝黑色食品,予以总结。

  T:黑色食品的营养真丰富,吃了对我们的身体还有那么多的好处呢。我们爱吃吗?

  1、请幼儿品尝黑色食品。

  2、讨论总结:你吃到了什么?知道它有什么营养呢?

  五、结束活动。

  T:黑色食品真好,让我们也去小猴店里买一些回去和爸爸妈妈一起吃吧。

  活动延伸:

  游戏活动“菜场”。

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