《有机化学的发展与应用》课件

时间:2021-08-31

  这节课通过调查研究、查阅资料等探究活动,了解有机化学的发展现状,进一步培养学生学习和研究化学的志向。下面是小编收集整理的《有机化学的发展与应用》课件,希望对您有所帮助!

  教学目的要求:

  1、了解有机化学的发展简史,知道人类对客观事物的认识是循序渐进、螺旋上升的过程。

  2、通过对有机化学于日常生活、工农业生产、生命科学等结合较紧密的内容的交流与讨论,使学生认识到人类生活离不开有机物,有机化学与其它学科的交叉渗透日益增多,是许多新诞生领域的研究基础。

  教学重点难点:对有机化学与有机物的认识

  教学过程:

  一、有机化学的发展。

  1、我国早期的有机化学:

  我们的祖先在3000多年前用煤作燃料,2000多年前掌握石油和天然气的开采,从植物中提取染料和香料等物质已经有上千年的历史。

  2、有机化学的形成:

  19世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯提出有机化学概念,使有机化学逐渐发展成为化学的一个重要分支。

  3、现代有机化学:

  21世纪的今天,各种合成有机物已经渗透到各个领域;有机化学已经与其它学科融合形成了多个新型学科,应用前景十分广阔。

  介绍:德国化学家维勒

  1828年,贝采利乌斯的学生、德国年轻的化学家维勒,在实验室中加热无机物氰酸铵时无意中得到了尿素。NH4CNO CO(NH2)2

  第一次用无机物合成有机物。

  有机物的生成不必借助于所谓生命力的作用。

  二、有机化学的应用

  1、人类的衣食住行离不开有机物:

  天然有机物:如糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等。

  合成有机物:塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等。

  2、具有特殊功能有机物的合成和使用改变了人们的生活习惯,提高了人类的生活质量。

  3、有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用。生命体中许多物质都是有机物,如细胞中存在的糖类、脂肪、氨基酸、蛋白质和核酸等,都是有机物。

  4、药物中大多数是有机化合物,在帮助人们战胜疾病,延长寿命的过程中发挥着重要的作用。

  5、1965年,世界上第一次用人工方法合成的蛋白质——结晶牛胰岛素在中国诞生。

  课堂小结:

  一、有机化学的发展。

  1、我国早期的有机化学: 2、有机化学的形成:  3、现代有机化学:

  二、有机化学的应用

  1、人类的衣食住行离不开有机物:

  天然有机物:如糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等。

  合成有机物:塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等。

  2、具有特殊功能有机物的合成和使用改变了人们的生活习惯,提高了人类的生活质量。

  3、有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用。

  4、药物中大多数是有机化合物,在帮助人们战胜疾病,延长寿命的过程中发挥着重要的作用。

  5、1965年,世界上第一次用人工方法合成的蛋白质——结晶牛胰岛素在中国诞生。

  课堂练习:

  1、有机化学概念是下列哪位科学家提出的(     )

  A、道尔顿    B、阿伏加德罗     C、贝采利乌斯     D、门捷列夫

  2、下列常见物质的主要成分不是有机物的是(     )

  A、塑胶跑道     B、面包     C、植物油     D、水泥

  3、迄今为止,人类发现和合成的有机化合物已经超过3000万种,从1995年开始,每年新发现和新合成的有机化合物已超过100万种。有机化合物种类繁多的主要原因是(     )

  A、含有H元素    B、含有O元素     C、含有C元素     D、研究的人多

  4、人类第一次用无机化合物人工合成的有机物是(     )

  A、乙醇     B、食醋     C、甲烷     D、尿素

  5、世界上第一次人工合成的.蛋白质——结晶牛胰岛素是由下列哪国科学家完成的(     )

  A、美国      B、俄国      C、中国      D、英国

  6、NH4CNO与尿素的关系是(     )

  A、同种物质    B、同分异构体    C、同素异形体     D、同位素

  7、上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用,近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于(     )

  A、无机物    B、有机物    C、盐类     D、非金属单质

  8、鉴别四氯化碳和乙醇两种有机溶剂应该使用什么方法是最简单?书写出鉴别的原理和实验的步骤。

  9、经元素分析后,发现某烃的含碳量为82.76%,氢的质量分数则为17.24%,且相对分子质量为58,试推断该烃的分子式。

  课堂练习参考答案:

  1、C  2、D  3、C  4、D  5、C  6、B  7、B

  8、分别取少量的四氯化碳、乙醇加入两支试管中,分别往两支试管中加水,互溶的原样品是乙醇,会分层的原样品是四氯化碳。

  主要利用二者与水混合时在水中的溶解性不同:四氯化碳难溶于水,而乙醇易溶于水的,所以,依照混合后是否分层即可以区别这两种物质。

  9、C4H10

  解析:该物质中N(C)∶N(H)= (82.76%/12) ∶(17.24%/1)= 2∶5

  可设其分子式为(C2H5)n,由于该物质的相对分子质量为58

  则(12×2+5)×n = 58

  计算可得:n = 2,故分子是为C4H10。

  布置作业:1、题纲8、9

  2、练习册P6基础梳理     P8优化训练1-8、13

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