教学目标:
1、认知目标:通过对人类朋友的介绍,使学生明白、理解地球是人类和动物的共同家园,提高全体学生保护地球、保护环境的意识。
2、技能目标:通过课本上的范画介绍与赏析,了解并掌握动物的画法,并能对身边的动物进行写生。
3、情感目标:激发学生保护环境,热爱大自然的情感。
4、创造目标:通过对人类的朋友的认识,创造出优秀的“人类朋友”的形象.
教学重点:
对人类朋友认识和理解,学会画“人类的朋友”的一般方法,并能用线条进行写生。
教学难点:保护环境,保护共同家园。
教学准备:
教师准备:准备范画一张、动物写生图片数张,制作课件。
学生准备:准备有关动物图片。
教学时间:二课时
第一课时:介绍人类朋友,画动物的知名画家介绍,临摹动物一张。课本范画自己选择。
第二课时:介绍动物写生的一般方法,找身边熟悉的动物进行写生,最好选择狗。
教学过程设计:
一、复习讨论,引入新课:
1、外国风景画、静物画的发展过程是什么?举例说明:
-- 具象到意象再到抽象。
2、发展过程说明了什么?
-- 说明了随着时代的进步、科学的发展、物质文明的提高,人们的精神需求也随之改变。
3、教师小结(略)
二、学习新课: 人类的朋友
(一)播放课件后讨论:
1、为何这些动物是“人类的朋友”?
2、课题为叫“人类的朋友”?
3、我们应怎样做?
(二)赏析课本范画:
1、看了课本上的范画你想到了什么?
2、你认为他们所表现的形式一样吗?
3、你最喜欢哪一张画、为什么?
4、在你的身边有哪些朋友?请用语言把它描绘出来。
(三)学画“人类的朋友”
1、看课本范画《绵羊》讲解临摹步骤
①前用淡线条画出形象的轮廓,从长线条开始,画出主要结构的大体位置及从轮廓开始。
②根据轮廓进一步画出形象的头、腿的结构及逐渐深入。
③细细地描绘及是形象的质感。
2、出示范画,介绍其它动物的画法
三、学生临摹,教师辅导。
四、学生作业展示与评价
五、根据展示情况,进一步完善作业。
教学目标
1、分析“发面”的实验数据,知道酵母在发面过程中的作用。
2、观察、认识酵母菌,知道酵母菌的'形态特征。
3、利用多种方法,研究、发现以食用菌为主的更多的有益微生物。
4、利用微生物知识,制作泡菜。
教学重点
实验证明酵母菌、细菌(乳酸菌)等是人类的朋友。
教学过程
1、把生活常识移入课堂,让学生在体验生活的过程中,知道酵母菌在发面中的作用及影响酵弱菌生长繁殖的要素。“发面”是家庭日常生活中常有的。但把“发面”活动拿到课堂中来,对学生来说却是一件易事。在做这个实验前,面与水的比例酵母粉数量的多少,水温的高低,都需要老师耐心细致地向学生介绍清楚。虽然是生活常识,但对学生来说却不是一件易事。特别是发面过程中不要用温度过高的水,水温过高,会直接影响发面的过程。因为酵母菌不能在高温中生活。更重要的是,高温水会伤害学生,如不注意,会烫伤学生。
对发面过程的观察与记录,需要事先准备好记录纸,要不断提醒学生注意时间,否则从记录的数据中难以找到规律,“我们的发现”也就不准确了。
培养、观察酵母菌,实验可操作性强,学生一定也非常喜欢,但在观察过程中,需要老师再次重复显微镜的使用方法,这既是实验规则提出的要求,也是对学生进行的一项养成教育。
2、通过多种方法,研究有益的微生物,了解、发现、交流更多微生物的利用价值。教材中给出了调查、查阅资料和采访活动等研究活动,其中的调查和采访等方法,仅在课堂上是完不成的,需要进出教室,走进社会,走向自然。对于这部分内容的探究性学习,《课程标准》中给予的要求是:调查生活中的真菌,特别是食用菌种类。因此,教室外的探究应以食用菌类知识为主,可就近调查食用菌生产厂,到农贸市场采访等等。
教材第62页的一段图文对话,其用意是提醒学生,有些菌类很漂亮,但并不是都能食用,有的毒性很强,误食会危及生命。同时,让学生知道任何事物都有两面性。
交流更多微生物的利用价值,教材中没有展开,但却是重要的教学环节,要拿出足够的时间让学生在课堂上表达自己的发现,交流自己的研究过程,为后面撰写科学小论文积累材料。
3、制作泡菜,验证有益菌的价值与作用。这是一个课外“动手做”活动。教材中对制作过程交代得很清楚,在课堂上还要进一步点拨,使学生不仅能亲手制作泡菜,更重要的是通过自己动手,清楚泡菜生产过程中细菌的作用,以及泡菜的营养价值。
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