湘教版一年级上 《营养早餐》美术教案设计

时间:2021-08-31

  (一)知识目标: 1.学生了解什么是有营养的早餐和用餐的最好时间; 2.学会上网搜索相关的信息并对其进行处理;

  (二)能力目标: 1.学会一些简单营养早餐的制作方法; 2.培养学生与他人合作交流的能力; 3.提高学生综合实践的能力;

  (三)情感目标: 1.培养学生爱惜粮食的品德,从小养成良好的生活行为习惯; 2.指导学生认识到营养用餐的重要性。 3.能体谅家长的苦心,能主动的为家长分担些力所能及的家务。

  活动准备(教师和学生准备)

  教师:学生不同的早餐情况的照片制作的幻灯片。

  学生:学生查找调查的资料,自己制作营养早餐的材料,给家里人制作的营养早餐的反馈(照片或家长的话等)

  活动过程:

  (分阶段学生的主要活动、教师指导重点、实施建议等);

  1、引出研究课题

  2、谈话:同学们,老师想问你们一个简单的问题。今天,你早饭吃了吗?那你吃了什么? [学生交流早餐情况。]

  3、教师:老师还想问一下,你的早餐经常和今天一样吗? [有的学生可能经常是类似的,有的可能会一周内经常的变,学生大多因为家长工作忙而忽视了早餐,认为吃饱或吃了就可以了,或者是带点点心充饥。]

  4、教师:老师这有一些照片,是我们同学们的一些早餐情况,大家来看看。(照片中有学生各种不同的早餐类型,还有来不及吃的放在课桌里的……) 教师:看完之后,你有什么想法?你觉得作为当事人的我们能做些什么?引出实践主题——营养早餐。 教师:你想从哪些方面进行研究?制定研究计划。

  5、课后任务:向大人们询问了解什么样的早餐才是营养早餐。

  6、上网搜索查找信息:什么样的早餐才是营养早餐,吃早餐的重要性,了解一些方便制作的营养早餐以及制作材料和方法。

  7、观察:请家长帮忙,示范制作一回营养早餐,学生观察好制作的过程,记下制作的材料、方法和注意点。(一课时);

  8、交流:交流自己观察到的一份营养早餐的制作方法和营养价值。评选出最佳早餐计划。

  9、动手:利用双休日,为自己和家人做一份营养早餐,拍好照片或请家长写下食用后的感受,课上交流自己制作营养早餐的心得和感受。(一课时)

  10、动手:四人小组合作,在课堂上制作简单的营养早餐,并简要介绍,评选出最佳早餐和最佳制作者。