一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
店名:又想吃餐厅
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等大学生开餐厅创业计划书大学生开餐厅创业计划书。早餐以武汉小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间 。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
一、活动主题:
健康大学生,健康生活
二、活动目的:
团支部一直本着诚实守信,公正严明,踏实工作和学习的态度,在不断探索中寻求创新。团日活动作为本部门特色活动,以开展多年。在此次团日活动中我们的目的是:全班同学一起参与,可以加强同学之间的交流和沟通。促进集体的团结协作,增强班级的集体荣誉感,让彼此的感情得以升华,了解梧州的历史文化,陶冶我们的情操,丰富我们课余的文化生活,在提高同学们的科学素养的同时也丰富我班同学的精神文化生活,引导同学们树立正确的人生观、价值观。
三、活动形式:
户外活动
四、活动时间:
20xx年5月8日周日(9:30—4:30)
五、活动地点:
梧州圣文园
六、活动流程:
1、组织好全体同学安全有秩序的抵达目的地
2、策划人给同学们讲解此次户外活动的安排及意义
3、同学们一起享受亲手做美食的快乐
4、同学们一起活动、一起享受团日活动
5、参观圣文园,了解圣文园的历史文化
6、安全有秩序的返校
七、工作安排:
1、总策划人:
2、协助小组成员:
3、安全负责人:
4、游戏及户外必需用品负责人:
5、游戏节目负责人:
6、拍照负责人:
7、卫生负责人:
8、交通负责人:
八、游戏安排
1、七、八、九
两粒骰子,一个骰盒,两人以上可玩,轮流摇骰,每人摇一次则立即开骰,如果尾数是7的则加可乐或者水,尾数是8的则喝一半,尾数是9的则要喝全杯,其他数目则过。轮流一人摇一次,可能你只能加可乐却不会受罚,但也有可能你每次都要一个劲地喝,那就要看你的运气了。
2、数7
游戏的规则:首先人要多一点,5人以上。任意一人开始数数,1、2、3……那样数下去,逢到7的倍数(7、14、21……)和含有7的数字(17、27……)必须以敲桌子代替。如果有谁逢7却数出来了,就输,有谁没逢7就敲桌子的,也输。
输的人要说出:你左边的人的一个优点,右边的人的一个缺点。
3、踢毽子
游戏规则:将同学们,分成两个小组,各自一方将毽子踢到对方的场地即可,谁先踢到对方场地并且落地10个球即为赢。
输得一方:每人自罚踢10个球。
4、羽毛球
此项目由同学们,自由组织、自由玩。
九、注意事项:
1、保持好环境干净整洁
2、注意个人安全