餐饮五一活动方案

时间:2021-08-31

餐饮五一活动方案范文

  导语:酒店餐饮五一劳动节餐厅促销,都是必须结合自己的产品特点,最大限度的展示自己的优势,宣传自己的品牌,吸引更多的消费者,而做出适合自己的促销活动。下面是小编为大家带来的餐饮五一活动方案范文,希望大家喜欢。

  餐饮五一活动方案范文1

  活动背景

  五一劳动节,是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是非常明显的,与此同时,许多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个时间段举办,一是因为小长假,亲朋好友难得相聚,二是春暖花开,无论是时间还是环境都非常适合。因此,会给餐饮市场带来非常大的盈利空间。餐饮酒店应抓住时机,做好宣传,不仅在五一长假中盈利,还应加强品牌宣传,为后期的营业做长期考虑。

  活动目的'

  1、活动,稳固老客户资源,挖掘新客户。

  2、提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。

  3、利用节日造势营销,增加经济收入。

  4、增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离.

  活动主题

  “五一”三天乐 “游戏”更快乐

  活动主题

  20xx年5月1日——3日

  活动前期准备

  1、气氛布置

  广场气氛:在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人注意的宣传物品。

  社区气氛:在酒店附近的社区悬挂宣传条幅、活动海报,广告气球等,在社区和商场门口大量派发广告小气球,以增加人气和节日气氛。

  店内气氛:酒店门口放置活动易拉宝,店内用气球、彩球等装饰,营造欢乐气氛。

  2、广告宣传

  (1)员工在人员密集地发放宣传单页,增加受众群体。;

  (2)向酒店客户群体发短信,送去祝福的同时,对酒店活动进行了宣传

  (3)店内随处放置或张贴微信二维码,扫一扫有惊喜.

  (4)酒店微信平台,微信、微博群发活动方案或海报,员工进行转发。

  活动策划

  1、优惠活动:“满五加一”

  五一劳动节当天,顾客每点足五道菜品,店面免费赠送顾客一道菜(下次消费时可用,有效期为一个月,且此项优惠不与其他优惠活动同时享用)

  2、劳动最光荣,巧运乒乓球.

  道具:两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管.

  参与者:来店就餐的顾客,两名至三名.

  方法:在操作台的两头各放置一个空篮子,参与活动的顾客每人发一根吸管,第一个顾客从篮子里用吸管吸起 一个乒乓球,转身交给下一位,依次交替,直到乒乓球被安全运送达到另一个空篮子里,在规定时间内,运送达到5个以上,可以获得饮料一一份等瓶;运送达到8个以上,可以获得精品凉菜。

  菜单套餐

  三人用:388元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘)

  六人用:688元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘)

  八人用:888元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘)

  活动效果

  五一劳动节,三天小长假,不仅会迎来旅游高峰期,对酒店而言,还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣传推广,不仅可以增加酒店的知名度,提升酒店在当地的影响力,还可以稳定老顾客,开发新客户,不断提升营业收入。可谓是一举两得。

  餐饮五一活动方案范文2

  活动思想:

  五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

  活动名称:

  “偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”

  活动时间:

  20XX年5月1日—5月7日

  活动内容:

  1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”

  5月1日—5月7日活动期间,凡宾客来店用餐满XX元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

  2、“精品川菜,百姓价格”

  5月1日—5月7日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  3、“经典川菜知多少”小问答

  席间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值X元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

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