1、制定本部门组织机构机构及人员编制

　　2、制定本部门工作程序、操作标准及岗位职责

　　3、组织本部门的员工培训和考核

　　4、做出开业财务预算

　　5、编制开业所需物资预算

　　6、拟定并审核开业所需物资清单（固定资产类，易耗品类）

　　7、寻找所需物资供应商进行市场寻价

　　8、确定每项三家以上供应商，比值比价

　　9、签定供货协议，确保如期到货

　　10、确定电脑管理软件系统，检查．调试．培训

　　1１．表格设计的完成，确定印刷品的数量、质量，寻找厂家印刷

　　1２、确定工服式样，寻找厂家制做

　　1３、寻找花草租赁公司，确定公司签定合同或购买酒店花草

　　1４、完善规范库房管理、规范采购、验收、保管申领程序

　　1５、完成酒店固定资产及物品的明细帐目

　　1６、审核销售部客户协议及挂帐消费协议资格及可靠性

　　1７、联系洗涤公司，确保开业后布草的正常清洗

　　1８、制定酒店及各部门经营计划指标及经营财务预算，目标化管理

　　1９、完成酒店开业及流动资金的准备。