牛奶盒调查报告

时间:2021-08-31

牛奶盒调查报告范文

  篇一:万家宝公司牛奶包装盒调查报告及谈判准备

  一、引言

  我公司是一家生产包装材料的厂家,为了开发哈尔滨市场,我公司拟与哈尔滨市万家宝鲜牛奶有限公司达成合作伙伴关系。我公司并没有与该公司发生过业务关系,对该公司并不了解。因此我方对万家宝鲜牛奶公司的产品及其包装、以及万家宝供货商、消费者对包装偏好进行调查研究,以供决策。

  二、调查时间、地点、方法

  1.调查时间:

  2调查人:

  3.调查地点:宁波

  4调查对象:万家宝鲜牛奶有限公司

  5.调查方法:网络搜集资料

  三、调查内容及分析

  1万家宝公司介绍

  1.1公司简介

  万家宝是一家总部位于中华人民共和国哈尔滨市的乳制品生产企业,是集乳品科研、生产、销售、配送、服务于一体的现代化股份制企业。万家宝鲜牛奶有限公司始建于1998年,公司坐落于素有“东方小巴黎”之称的哈尔滨,位于道里区机场路12公里处,交通便捷。公司乳制品生产项目总占地20000平方米,总建筑面积12000平方米,拥有员工1500余人。公司依托于中国乳品专家的摇篮——东北农业大学的雄厚技术支持,优选黑龙江绿色的原生态牧场奶源,采用国际先进的生产设备和瑞典的安全环保包装,拥有精湛的科学管理和专业的人才队伍,秉承高度的社会责任感和使命感,每天坚持制造高品质的牛奶,从而精心打造出“万家宝”这一享誉黑龙江的鲜牛奶品牌。

  1.2运营状况

  经过10年来的发展,公司从整合营销、创建市场网络入手,搭建了良好的销售合作平台,建立了高素质的营销队伍,采取多种经营模式,建立了立体式的营销战略,现在产品已覆盖黑、吉、辽 主要城市的KA和深分渠道网点。

  目前,公司研发上市推广了涵盖巴氏鲜牛奶2类、爱壳包鲜奶3类、调味巴氏奶5类、酸牛乳饮品2类、凝固型酸奶1类、搅拌型酸奶7类等全线液态奶产品,产品共计20类,包装形式多样,能适应不同消费群体的需求。

  到目前为止,万家宝鲜牛奶有限公司累计为哈尔滨市区内超过30万户家庭提供高品质的鲜牛奶家庭配送服务,配送鲜牛奶产品种类达10余种口味,市民每天早06:30前就能喝到新鲜的、符合自己口味的鲜牛奶。同时向社会提供直接工作岗位近1000个,配套工作岗位 500余个,直接带动和影响近万养殖户发展集约化奶牛养殖,使近千户农户通过发展奶

  牛养殖而走上富裕道路。

  1.3商业信誉

  从2000年至今,万家宝品牌连续被评为黑龙江省著名商标、黑龙江省最畅销产品,在黑龙江省被公认为鲜奶家庭配送、酸奶、活性菌乳饮品领域的领导者。优越的乳品资源,专业的乳制品加工设备及真诚完善的服务理念,是万家宝公司的核心竞争力。公司将根据顾客的需求,秉承“创新、质量、责任、互惠、效率、自主”的经营理念,为客户提供最佳的产品和最优的服务。“提升品牌形象,创造专业水准,满足客户需求”是其永恒的追求。 2万家宝产品品种及其包装调查

  巴氏鲜牛奶

  规格:220ml 440ml

  产品特质:巴氏杀菌生产工艺,不含任何添加成分,最大限度保留牛奶的营养成分。 蜂蜜甜牛奶

  规格:220ml

  产品特质:融入优质蜂蜜,品质纯净,口味自然香甜,富含多种矿物质,全面营养满足能量所需。

  不含蔗糖酸牛乳饮品

  规格:220ml

  产品特质:添加菊粉,口感自然香甜,是“忌糖人群”的健康首选。

  凝固型酸奶

  规格:230g

  产品特质:万家宝凝固型酸奶添加欧洲进口乳酸菌,瓶中发酵,天然香气,质地稠厚,酸甜适宜

  花生酪鲜牛奶

  规格:220ml

  产品特质:动植物蛋白相互搭配,VE含量超出普通牛奶90倍。

  原味酸牛乳饮品

  规格:220ml

  产品特质:口感清爽,美味营养,是时尚女性的最佳选择

  早餐鲜牛奶

  规格:220ml

  产品特质:均衡早餐营养,优质鲜牛奶+麦片+蛋黄粉,含丰富的膳食纤维。

  巧克力鲜牛奶饮品

  规格:220ml

  产品特质:浓郁的`奶香和巧克力味道醇香柔和,富含VB1、VB2、VE等多种维生素。 牛初乳巴氏鲜牛奶

  规格:220ml

  产品特质:奶中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、标牌生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等一系列生理活性功能,被称为牛奶中的“乃黄金”。可有效的抵抗病毒、增强免疫力,预防疾病,是加固健康的首选。

  恩多益

  100亿高活性乳酸菌,满足人体每日益生菌需求,特别添加低聚果糖,全面提高有一菌优势地位,双重作用改善肠道健康。

  恩多益微生态饮品的特点:

  1菌数充足:每瓶含有100亿以上活性干酪乳杆菌Lpc-37。

  2超强活性:优选欧洲丹尼斯克公司高活性菌种(副)干酪乳杆菌Lpc-37,干酪乳杆菌Lpc-37不能被胃液和胆汁所杀死,以存活的状态抵达肠道,在肠道内定植。

  3添加益生元:特别添加低聚果糖—益生元,全面刺激场内有益菌的生长繁殖,维持有益菌优势地位

  原生酸奶

  由此可以看出,万家宝产品大多数都是瓶装,对我公司来说是一个重要的信息。

  3我方竞争对手介绍

  国内无菌包装发展现状

  利乐包:以利乐包为代表的高档牛奶包装在南方增长迅速,而北方和中西部地区则以经济型牛奶包装为主,塑料袋包装占整个液态奶市场的0%9。但利乐公司生产的无菌枕和无菌塑料袋在北方正快速增长,说明高品质包装日益受到市场欢迎。

  屋顶盒:屋顶盒印刷精美,适合灌装营养价值高及口味新鲜的鲜奶、花色奶、酸奶及乳酸菌饮料等高档产品。

  塑料袋:利乐砖成本高,小企业望尘莫及;利乐枕、屋顶盒虽然成本有所降低,但小企业仍然无力采用。于是,塑料袋包装成为小型乳品生产企业降低成本的一个选择,塑料袋的成本只有0.4元。

  百利包:百利包是一种新的低成本包装形式,成本价为0.12-0.13元。2002年夏天以来,无菌复合膜包装饮品在西安市场销售非常红火,带动了乳品市场。

  万容包:万容包是湖南万容包装公司推出的中国自己的品牌概念,包装材料采用多层共挤材料加干式复合工艺生产制造。表层材料是具有优良阻隔性能的印刷基材,里层材料由多种高性能聚乙烯共挤制成,具有良好的阻隔性、较高的热封强度及较高的抗冲击强度,能更好地适应长距离销售的需求。

  篇二:鲜奶市场调研报告

  目录:

  一. 调研概述

  二. 项目计划

  三. 营销环境分析

  四. 消费者以及消费者行为分析

  五. 财务分析

  一.调研概述

  牛奶是人们日常生活中最常见的营养饮品,随着人们对健康的重视,人们对牛奶的需求量也不断的增加。而且牛奶的营养含量成为人们购买奶品时所考虑的最重要的因素。 于中国这个人口大国来说,奶品无疑是一块兵家必争之地。

  这次调研采用多项选择问卷的方式,历时五天。这次调研一共发出调研问卷100份,其中收回有效问卷100份,回收率达到100%。

  本次调研主要针对成都理工大学极其附近居民区的居民对订购饮用鲜奶的情况进行了调查。这次调查结果从不同方面反映了成都理工大学附近消费者鲜奶饮用的习惯和情况。

  二.项目计划

  我计划在成都理工附近开一个牛奶专卖店。牛奶品牌有新希望、蒙牛、伊利三个品牌。主打产品是新希望乳业的乳品。业务上主要以周围居民的牛奶订送和开展奶品零售业务为主。对周围居民的牛奶订送业务用新希望乳业的鲜奶乳品,定时送到订奶者家。零售业务以新希望的鲜奶乳品以及三个品牌的常规乳品为主打产品进行零售业务。

  1.店面选址。罗兰小镇附近。成都理工大学正门口位于十里店,附近有个十里店公交站,并且是个交通要道,站台多,附近居民上下班的必经之地。

  2.店面选择。店面不用多大,但是保鲜设施要齐全,店面要干净整洁。务必给人干净清晰的感觉。

  3.店员。专职送奶人员一名。

  三.营销环境分析(一).鲜奶供应商

  成都奶品市场鲜奶品牌众多,特别是新希望乳业口味品种齐全。再加上成都理工大学位于十里店十字路口,交通便利,因此,鲜奶供应可以保证。

  (二).竞争者

  为了这个问题我有专门在成都理工大学附近走访。发现虽然人口比较密集,但并没有发现鲜奶订购点。

  (三).经济环境分析

  成都理工大学位处城东,经济没有特别繁荣,但是居民甚多,需求量大。高收入者不多,但是基本都在中等或中下水平。

  (四).社会文化分析

  成都理工大学以及其专科学院带来了教育水平较高的消费者,对身体健康相对更重视。特别是学生对鲜奶的需求更有惯性作用。

  三.消费者市场以及消费者行为分析

  (一).消费者市场分析

  成都理工大学所带来的消费者主要是老师和学生。这部分消费者受教育程度较高,消费更为理性。同时学生对新产品和新品牌的尝试意愿更高,易变性较高。同时,学生消费群体的伸缩性比较高,其消费受父母给予的生活费制约,一旦有意外大笔开支对鲜奶的消费就会大大缩水。

  成都理工大学附近有罗兰小镇、天空城等居民小区,还有大量零散居民,消费市场大,需求总量大。

  (二).消费者行为分析

  1.消费者品牌习惯调查。在调查中,发现对于奶品总体上消费者的品牌忠诚度比较高,同通常比较信任自己平时在使用的品牌。大部分消费者对于使用品牌比较固定,部分消费者品牌不固定,只有11%的消费者很固定。并且在品牌认知的调查中,当地消费者对新希望和华西比较信任,外来人士对蒙牛伊利等全国知名品牌比较信任,对当地鲜奶品牌不是十分了解。但是外来人士认为对当地大众认可的品牌还是可以信赖的。因此,新希望乳业乳品的消费者市场还是比较大的。

  2.消费者饮用奶品的习惯。

  大约39%的消费者的鲜奶饮用是不定期的,约34%的消费者是一天一次,11%的消费者是一天多次,约10%的消费者是一周两次。可以看出来,消费者市场潜力还是比较大的,对牛奶的需求量也比较大。

  3.消费者鲜奶饮用时间。

  可以从上图看出,绝大多数消费者的饮用时间是在早餐时。因此早上鲜奶的供应和派送就格外重要。新希望乳业的鲜奶派送一般在第一天早上或者前一天晚上都会送到订购者手上,以满足早上饮用的需求,同时也保证了奶品的新鲜。

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