早餐是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐。

　　早餐吃与不吃，因人而异。世界上存在广泛争议。有坚定地几十年从来不吃早餐的，也有每顿早餐必吃的。声称不吃早餐不利于健康甚至生病的说法，没有依据;事实上，不吃早餐身体健康的大有人在。

　　调查人：中国人才网

　　调查对象：1037班

　　调查时间：2012年2月28日

　　调查背景

　　班主任老师说，学校有部分同学不吃餐来上学，这样容易在二三节课产生饥饿感，使人注意力不集中，不但学习效果不好，而且直接影响生长发育，希望我们对这个情况进行调查和研究。于是，我们俩对我班49位同学进行了调查，并制作了两份问卷，问卷结果如下：

　　一、吃早餐频率和地点调查

　　1、吃早餐的频度是多少呢?

　　A、每天吃 (41人) B经常吃 (2 )人

　　C、偶尔吃 (6人) D、不吃 (0)人

　　2、你通常在哪里吃早餐呢?

　　A、在家吃 (18人) B、在外吃 (31人)

　　调查结果与分析(一)：

　　第一个问题是同学们吃早餐的次数，选择每天吃和经常吃的，是43人，占87.7 %，由此看出，大多数同学的早餐习惯都非常好，但是还有12.3%的同学有时或者经常不吃早餐。这个习惯可不好。第二个是问题关于早餐地点的调查，有36.7 %的同学选择在家吃，63.3 %的同学选择在外吃，我们建议早餐最好还是在家吃，因为外面的有些路边摊不太卫生。

　　二、早餐吃什么

　　1、是否和牛奶?

　　A、经常喝 (10 人) B有时喝 ( 30人) C 不喝 (9人)

　　2、是否吃水果类?

　　A、经常吃 (1人) B、有时吃 (14人) C 不吃 (34人)

　　3、否吃蛋类?

　　A、经常吃(5人) B、有时吃 (24人) C 不吃 (20人)

　　4、是否吃包子?

　　A、经常吃(9人) B有时吃(27人) C 不吃(12人)

　　调查结果与分析(二)：

　　调查结果，经常喝牛奶的同学占20.4%,，有时喝和不喝的占79.6%，看来早餐经常喝牛奶的同学并不多。对于吃水果，经常吃的只占2%，只有1位同学有中餐吃水果的习惯;早餐经常吃蛋类的也只占10.2%;经常吃包子的.占18.4%。于是，我们又设计了一个问题，问题内容是——“请你写下早餐一般吃什么?”答案五花八门，主要有：面条、鸡蛋饼、米饭等。

　　我们的建议：

　　小学生身体发育较快的时期，特别需要足够的钙、维生素C、A等来帮助身体的生长发育。有专家建议，小学生合适的早餐是一杯牛奶或豆浆、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)，也可以根据饮食的习惯吃点面食和泡饭。最好早上起来不要急于吃早餐，饮用1-2杯温开水，它对人体内器官有洗涤作用，而且对改善器官功能。

　　以上便是我们对早餐情况的调查分析和提出的建议，希望同学们能保持科学的饮食习惯，重视早餐，关爱自己，关爱健康。

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